Fursecuri de turtă dulce de la IKEA
- Proteine: 5,3 g
- Grăsimi: 17 grame
- Carbohidrați: 72 de grame
- Timp total:
-
Complexitate:
O rețetă simplă.
- Număr de porții: 1
Vrei să faci acasă fursecuri incredibile de turtă dulce? Atunci această rețetă va fi o adevărată descoperire pentru tine. Gustul și textura fursecurilor finite vor semăna foarte mult cu fursecurile condimentate vândute la IKEA. Hai să facem singuri aceste fursecuri cumpărate din magazin, fără substanțe chimice.
-
Făină200 G.
-
Ouă C01 bucăți
-
Zahăr130 G.
-
Unt100 G.
-
Praf de copt1 linguriță
-
Pudră de ghimbir1 linguriță
-
Scorţişoară0,5 linguriță
-
Miere3 linguriță
-
Condimentedupă gust
Turnați făina într-un recipient adânc.
Adăugați zahăr.
Bateți oul.
Adăugați sare și praf de copt.
Turnați untul pre-topit.
Adăugați amestecul de condimente, ghimbirul, scorțișoara.
Turnați mierea într-un fir subțire. Dacă mierea este groasă, cel mai bine este să o topiți mai întâi într-un bain-marie.
Amestecă bine amestecul până se omogenizează. Mai întâi, amestecă cu o lingură, apoi cu mâinile.
Aluatul trebuie să fie moale, elastic și ușor lipicios. Înfășurați aluatul finit în folie alimentară sau acoperiți-l cu un prosop și dați-l la frigider pentru câteva ore.
Scoateți aluatul din frigider. Presărați o suprafață de lucru cu făină și răsturnați aluatul pe ea.
Întindeți aluatul la o grosime de 5 mm.
Folosind matrițe sau șabloane speciale, decupăm viitoarele noastre prăjituri.
Așezați fursecurile pe o tavă de copt și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 5-7 minute.







