Fursecuri clasice de turtă dulce cu miere și scorțișoară

Fursecuri de turtă dulce cu miere și scorțișoară - fotografie

Valoare nutrițională per porție

440 kcal

Proteine: 6 grame
Grăsimi: 17 grame
Carbohidrați: 66 de grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 20 de minute
Complexitate:

O rețetă simplă.
Număr de porții: 1

Vrei să faci fursecuri delicioase și aromate pentru sărbători? Această rețetă este perfectă pentru bucătarii începători și pentru cei care nu vor să petreacă mult timp și efort copt. Condimentele folosite în această rețetă pot fi adăugate sau eliminate după gust. Secretul este să te ții de ingredientele de bază, cum ar fi ghimbirul și mierea. Acestea dau acestor fursecuri aroma și aroma lor unică.

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Fursecuri clasice de turtă dulce cu miere și scorțișoară

Ingrediente

Porții

făină de grâu

250 G.
Unt

100 G.
Zahăr

100 G.
Ouă C0

1 bucăți
Miere

2 lingură
Sifon

0,5 linguriță
Pudră de ghimbir

2 linguriță
Scorţişoară

1 linguriță
Coajă de lămâie

după gust
Condimente

după gust

Pregătire

Pasul 1

Pregătim toate ingredientele necesare.

Pasul 2

Cerneți făina într-un recipient adânc.

Pasul 3

Adăugați bicarbonatul de sodiu, ghimbirul, scorțișoara și amestecul de condimente. Amestecați bine.

Pasul 4

Puneți untul înmuiat într-un recipient separat.

Pasul 5

Adăugați zahăr.

Pasul 6

Amestecați bine cu un mixer până obțineți o masă omogenă.

Pasul 7

Când untul și zahărul și-au deschis la culoare, încorporați oul în amestec. Bateți din nou bine.

Pasul 8

Se toarnă mierea, ușor încălzită într-o baie de apă.

Pasul 9

Adăugați treptat amestecul de făină și condimente.

Pasul 10

În fiecare etapă, frământați aluatul bine.

Pasul 11

Presărați masa cu făină. Așezați aluatul pe suprafață.

Pasul 12

Frământați aluatul bine cu mâinile până obțineți o masă omogenă, moale și elastică.

Pasul 13

Înfășoară aluatul în folie alimentară și dă-l la frigider pentru cel puțin câteva ore. Ideal ar fi să lași aluatul să se odihnească timp de 8-12 ore. Acest lucru va face mai ușor de lucrat cu el, iar fursecurile vor fi mai aromate.

Pasul 14

Întindeți aluatul la o grosime de 3-4 mm.

Pasul 15

Decupați fursecurile în forma dorită, îndepărtați excesul de aluat și așezați-le pe o tavă de copt.

Pasul 16

Coaceți la 180 de grade timp de 5-7 minute, până se rumenesc.

Pasul 17

Cât timp fursecurile sunt încă fierbinți, puteți face găuri în ele pentru sfoară. Fursecurile clasice de turtă dulce cu miere și scorțișoară sunt gata!

Rețete similare