Cremă
Creați deserturi demne de regalitate cu cremele noastre incredibile! Doriți să adăugați tandrețe, aromă și o savoare unică capodoperelor dumneavoastră dulci? Cremele noastre de desert sunt secretul succesului dumneavoastră culinar, ajutându-vă să vă încântați pe dumneavoastră și pe cei dragi cu delicii cu adevărat luxoase.
- Cel mai rapid
- Produse minime
- 5 minute
- 317,4 kcal
- 606

-
Smântână 15%700 G.
-
Îngroșător pentru smântână16 G.
-
Lapte condensat fiert360 G.
- 10 minute
- 624,9 kcal
- 699

-
Unt 82,5%200 G.
-
Ciocolată albă200 G.
-
Lapte condensat20 G.
-
Brânză de vaci 9%după gust
-
zahăr pudră10 G.
O cremă delicioasă pentru rulouri cu scorțișoară, cu o aromă bogată și o textură delicată, este elementul cheie în fiecare rețetă pas cu pas pentru această...
- 10 minute
- 405,3 kcal
- 20752

-
Brânză de vaci cremoasă140 G.
-
Unt60 G.
-
zahăr pudră2 lingură
-
Lapte3 lingură
- 45 de minute
- 547 kcal
- 365
- 10 minute
- 307 kcal
- 548
- 10 minute
- 542 kcal
- 515
Toată lumea știe că Nutella făcută în casă este mai sănătoasă, mai gustoasă și semnificativ mai ieftină decât cea cumpărată din magazin. Și…
- 15 minute
- 238,9 kcal
- 318
Nutella este o cremă de ciocolată piemonteză, patentată de Ferrero, care a cucerit de mult timp inimile copiilor și adulților din întreaga lume. Astăzi…
- 20 de minute
- 539 kcal
- 306

-
Smântână 20%150 G.
-
Ciocolată100 G.
-
Alune75 G.
-
Unt20 G.
-
Cacao alcalinizat10 G.
Umplutura clasică pentru nucile de casă este o cremă dulce făcută din lapte condensat fiert cu adaos de nuci…
- 2 ore și 40 de minute
- 386,5 kcal
- 622
Dacă vă plac deserturile cu umpluturi vibrante de fructe de pădure, asigurați-vă că învățați cum să preparați o cremă delicată de zmeură pentru prăjituri și produse de patiserie. În această...
- 30 de minute
- 198,2 kcal
- 429

-
Zmeură500 G.
-
Zahăr150 G.
-
Ou C15 bucăți
-
Unt100 G.
-
Amidon de porumb12 G.
-
zahăr vanilat10 G.
Ganache-ul de zmeură cu ciocolată albă este o umplutură excelentă cu fructe de pădure pentru macarons-urile și bomboanele de casă mega-populare de astăzi, dar și o cremă densă...
- 3 ore și 20 de minute
- 360 kcal
- 503

-
Smântână 35%100 G.
-
Ciocolată albă (calets)225 G.
-
Glucoză30 G.
-
Tort cu ganache de zmeură: o rețetă pas cu pas60 G.
-
Zmeură60 G.
Crema de lămâie este o umplutură clasică pentru pandișpan și prăjituri Napoleon și este, de asemenea, o umplutură populară pentru eclere,…
- 20 de minute
- 155,3 kcal
- 1416

-
Lapte500 ml
-
Ou C12 bucăți
-
Zahăr115 G.
-
Amidon de porumb40 G.
-
Lămâie1 bucăți
-
Unt50 G.
-
extract de lămâie1 linguriță
Uită de umpluturile banale și sosurile plictisitoare – rețetele noastre pas cu pas, cu fotografii, te vor ajuta să prepari cu ușurință creme de desert în confortul propriei bucătării. Fie că visezi la nuanțe cremoase delicate sau la accente vibrante de fructe, avem soluția perfectă pentru fiecare gust.
O cremă delicioasă pentru rulouri cu scorțișoară, cu o aromă bogată și o textură delicată, este elementul cheie în fiecare rețetă pas cu pas pentru această...
- 10 minute
- 405,3 kcal
- 20752

-
Brânză de vaci cremoasă140 G.
-
Unt60 G.
-
zahăr pudră2 lingură
-
Lapte3 lingură
Crema de portocale este o cremă delicată cu o notă citrică strălucitoare. Această rețetă simplă, pas cu pas, vă va ajuta să adăugați o notă specială unei game largi de…
- 20 de minute
- 150,5 kcal
- 1239

-
Portocale3 bucăți
-
Unt25 G.
-
Zahăr100 G.
-
Gălbenuș de ou2 bucăți
-
Amidon2 lingură
Crema de căpșuni este un desert delicios din Anglia, care se mândrește cu textura fină a cremei de vanilie și o aromă vibrantă de fructe de pădure. Prezentat în acest…
- 20 de minute
- 350,7 kcal
- 361

-
Căpșună570 G.
-
Zahăr80 G.
-
Amidon de porumb13 G.
-
Ou C15 bucăți
-
Lămâie verde1 bucăți
-
Unt75 G.
-
extract de vanilie1 linguriță
Chiar și un bucătar începător poate face această cremă fără ouă, a cărei rețetă clasică pas cu pas este prezentată pe această pagină. Procesul de preparare este destul de...
- 15 minute
- 241 kcal
- 1906

-
Lapte500 G.
-
Zahăr100 G.
-
Unt50 G.
-
Amidon de porumb4 lingură
-
zahăr vanilat10 G.
Ganache-ul cu căpșuni are textura delicată tipică acestui tip de cremă, precum și o notă strălucitoare de fructe de pădure în gust și…
- 15 minute
- 290 kcal
- 1342

-
Smântână 35%100 G.
-
Ciocolată albă225 G.
-
Unt60 G.
-
Glucoză30 G.
-
Piure de căpșuni60 G.
Bezea italiană este o cremă proteică pe bază de cremă de vanilie, folosită pentru umplerea prăjiturilor, precum și pentru a face bezele aeree, pavlova și bezele delicate.
- 30 de minute
- 298,4 kcal
- 373
Această glazură delicată de cremă de brânză completează perfect orice prăjitură și este, de asemenea, perfectă pentru umplerea eclerelor sau a profiterolelor. Bazată pe această rețetă clasică pas cu pas…
- 10 minute
- 329,9 kcal
- 3695

-
Brânză de vaci cremoasă400 G.
-
Smântână 33%200 G.
-
zahăr pudră150 G.
-
zahăr vanilat8 G.
Crema de cocos, a cărei rețetă pas cu pas este prezentată pe această pagină, poate fi folosită atât ca strat într-o prăjitură Raffaello, cât și ca umplutură...
- 50 de minute
- 211 kcal
- 2525

-
Lapte350 ml
-
Ou C11 bucăți
-
Zahăr110 G.
-
zahăr vanilat8 G.
-
Cremă400 ml
-
Amidon15 G.
-
Sare1 ciupitură
-
Migdale100 G.
-
Fulgi de cocos70 G.
Glazura de tort fără lactoză este o alternativă excelentă la rețetele clasice. Rețeta simplă pas cu pas de pe această pagină vă va ajuta să preparați rapid o prăjitură delicioasă…
- 20 de minute
- 208,0 kcal
- 9350

-
Albuș de ou7 bucăți
-
zahăr pudră420 G.
-
Gelatină15 G.
-
Apă100 ml
-
zahăr vanilat10 G.
-
Sare1 ciupitură
Crème Anglaise clasică englezească este deosebit de populară în industria cofetăriei. Textura sa delicată, aerisită și aroma ușoară și cremoasă…
- 30 de minute
- 254 kcal
- 5026

-
Lapte100 G.
-
Smântână 33%100 G.
-
Gălbenușuri de ou45 de ani G.
-
Zahăr50 G.
-
extract de vanilie1 linguriță
- 45 de minute
- 547 kcal
- 365
- 10 minute
- 624,9 kcal
- 699

-
Unt 82,5%200 G.
-
Ciocolată albă200 G.
-
Lapte condensat20 G.
-
Brânză de vaci 9%după gust
-
zahăr pudră10 G.
- 30 de minute
- 542 kcal
- 422
- 30 de minute
- 370,9 kcal
- 472
- 2 ore
- 180 kcal
- 1613

-
Lapte400 ml
-
Unt100 G.
-
Ou C12 bucăți
-
Zahăr150 G.
-
Făină4 lingură
-
zahăr vanilat10 G.
- 2 ore
- 191 kcal
- 520

-
Lapte500 ml
-
Ou C13 bucăți
-
Făină50 G.
-
Zahăr150 G.
-
Unt100 G.
-
zahăr vanilat10 G.
- 2 ore
- 198 kcal
- 730

-
Lapte1 l
-
Ou C14 bucăți
-
Făină100 G.
-
Zahăr150 G.
-
zahăr vanilat20 G.
-
Lapte condensat400 G.
-
Mascarpone500 G.
- 1 oră
- 209,4 kcal
- 744

-
Smântână 20%400 ml
-
Lapte condensat140 G.
-
Suc de lămâie20 ml
-
Vanilină1,5 G.
-
Îngroșător pentru smântână24 G.
- 30 de minute
- 120 kcal
- 597
- 20 de minute
- 181,9 kcal
- 861
- 2 ore și 30 de minute
- 302 kcal
- 392
- 20 de minute
- 248,3 kcal
- 443
- 5 minute
- 317,4 kcal
- 606

-
Smântână 15%700 G.
-
Îngroșător pentru smântână16 G.
-
Lapte condensat fiert360 G.
- 40 de minute
- 154 kcal
- 274
- 20 de minute
- 310,8 kcal
- 377
- 25 de minute
- 303,6 kcal
- 319

-
Smântână 33%250 ml
-
Mascarpone250 G.
-
Lapte condensat150 ml
-
Vanilinădupă gust
- 25 de minute
- 167 kcal
- 599
- 2 ore
- 372,1 kcal
- 673

-
Lapte240 ml
-
Gălbenuș de ou3 bucăți
-
Zahăr65 de ani G.
-
zahăr pudră50 G.
-
zahăr vanilat5 G.
-
Amidon15 G.
-
Unt15 G.
-
Smântână 33%300 G.
- 20 de minute
- 320,3 kcal
- 757

-
Albuș de ou4 bucăți
-
Zahăr240 G.
-
Suc de lămâie2 linguriță
-
Sare1 ciupitură
- 1 oră
- 320,3 kcal
- 963

-
Albuș de ou2 bucăți
-
Zahăr138 G.
-
Apă50 ml
-
Sare0,3 linguriță
-
Acid citric0,25 linguriță
-
Esență de vanilie2 picături
- 50 de minute
- 547 kcal
- 700

-
Unt 82,5%200 G.
-
Ciocolată albă (calets)200 G.
-
Glazură de ciocolată albă150 G.
- 1 oră
- 268,8 kcal
- 853

-
Glazură de ciocolată albă400 G.
-
Smântână 20%150 G.
-
Unt300 G.
-
Gelatină1 linguriță
-
Apă2 linguriță
-
zahăr vanilat15 G.
- 10 minute
- 307 kcal
- 548
- 30 de minute
- 260,15 kcal
- 1769
- 15 minute
- 268,8 kcal
- 572
- 25 de minute
- 203 kcal
- 423

-
Fructe de pădure (orice)350 G.
-
Ou C12 bucăți
-
Zahăr60 G.
-
zahăr vanilat10 G.
-
Amidon20 G.
-
Unt 82,5%50 G.
- 20 de minute
- 222,3 kcal
- 360

-
Suc de lămâie60 ml
-
Gălbenuș de ou2 bucăți
-
Zahăr40 G.
-
Unt40 G.
-
Lămâie2 bucăți
- 30 de minute
- 445,7 kcal
- 676
- 20 de minute
- 542 kcal
- 291
- 20 de minute
- 542 kcal
- 405

-
Zahăr200 G.
-
Apă65 de ani ml
-
Apă pentru dizolvarea gelatinei70 ml
-
Pudră de cacao65 de ani G.
-
Smântână 33%130 G.
-
Gelatină12 G.
- 10 minute
- 542 kcal
- 515
Cum să prepari acasă glazuri luxoase pentru desert? Este mai ușor decât crezi! Urmează instrucțiunile noastre detaliate și creează adevărate opere de artă, o încântare pentru ochi și un gust divin. Cu fotografii care ilustrează fiecare pas, vei stăpâni sarcina.
Transformă-ți deserturile într-unul de neuitat! Cremele noastre nu sunt doar ingrediente, ci o sursă de inspirație. Adaugă o notă de lux și rafinament creațiilor tale dulci, creând combinații fantastice de arome și texturi. Oaspeții tăi vor fi uimiți nu doar de aspect, ci și de gustul incredibil de bogat al fiecărui desert.
Cum poți face deserturile tale cu adevărat unice? Experimentează cu texturi, aditivi și variații de arome pentru a crea creme care să-ți pună în valoare măiestria culinară. Lasă ideile noastre să te inspire și transformă deserturile tale în adevărate opere de artă care nu numai că îți vor satisface aspirațiile culinare, dar îți vor și încânta ochii.



















