Cremă clasică pentru "Medovik"
Valoare nutrițională per porție
181,9 kcal
- Proteine: 5 g
- Grăsimi: 2,8 g
- Carbohidrați: 21,4 grame
*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente
- Timp total:
-
Complexitate:
Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
- Număr de porții: 1
Această cremă este perfectă pentru prepararea Medovik. Are finețea și pufosețea untului bătut cu zahăr pudră, precum și o subtilă acrișoare de smântână care completează frumos dulceața prăjiturii în sine.
Rețetă cu fotografii pas cu pas
Cremă clasică pentru "Medovik"
Ingrediente
Porții
-
Unt250 G.
-
Smântână 20%300 G.
-
zahăr pudră180 G.
Pregătire
Pasul 1
Luați untul înmuiat în prealabil și puneți-l într-un bol de amestecat.
Pasul 2
Adăugați zahăr pudră în unt.
Pasul 3
Bateți untul și zahărul pudră cu un mixer la viteză mare.
Pasul 4
Pentru a face masa ușoară și pufoasă, 5-7 sunt suficiente, dar timpul depinde de puterea dispozitivului.
Pasul 5
După ce untul s-a îngroșat și a devenit alb, adăugați smântâna. Scoateți smântâna din frigider și lăsați-o să se încălzească ușor la temperatura camerei.
Pasul 6
Bateți bine amestecul cu un mixer la viteză mare.
Pasul 7
Continuați să mixați până când amestecul devine omogen și aerat.
Rețete similare
- 30 de minute
- 254 kcal
- 5026
- 1 oră
- 320,3 kcal
- 963
- 25 de minute
- 167 kcal
- 599
- 15 minute
- 241 kcal
- 1906
- 15 minute
- 290 kcal
- 1342
- 1 oră
- 268,8 kcal
- 853
- 20 de minute
- 350,7 kcal
- 361
- 30 de minute
- 542 kcal
- 422