Glazură de cremă de brânză cu unt pentru ornat tortul
- Proteine: 4 g
- Grăsimi: 16,6 grame
- Carbohidrați: 27,3 grame
- Timp total:
-
Complexitate:
Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
- Număr de porții: 1
Aceasta este cea mai simplă și mai convenabilă glazură de tort. Necesită doar trei ingrediente, toate disponibile în orice supermarket și poate fi făcută rapid și ușor acasă.
-
Brânză de vacă400 G.
-
Unt 82,5%120 G.
-
zahăr pudră70 G.
Să pregătim ingredientele. Scoatem untul din frigider din timp și îl tăiem în bucăți. Ar trebui să fie moale. Crema de brânză ar trebui să fie rece; trebuie ținută la frigider cel puțin două ore.
Bateți untul și zahărul pudră cu un mixer până obțineți o compoziție pufoasă și cremoasă. Pe măsură ce bateți, amestecul se va deschide și va deveni omogen.
Adăugați crema de brânză în untul bătut și amestecați până obțineți o compoziție omogenă. Crema este gata de utilizare. Această cremă poate fi folosită nu doar pentru netezire, ci și pentru decorarea prăjiturilor și produselor de patiserie.








