Glazură de cremă de brânză pentru nivelarea tortului
- Proteine: 2,9 g
- Grăsimi: 22,46 grame
- Carbohidrați: 27,3 grame
- Timp total:
-
Complexitate:
O rețetă simplă.
- Număr de porții: 1
Glazura de brânză albă ca zăpada, făcută cu frișcă și cremă de brânză, este un clasic. Această glazură este întotdeauna foarte moale, aerisită și stabilă. Își menține perfect forma, fiind ideală pentru decorarea și nivelarea prăjiturilor. Îți împărtășesc una dintre cele mai ușoare rețete pentru a prepara această glazură delicioasă.
-
Cremă de brânză350 G.
-
Smântână 33%125 ml
-
zahăr pudră120 G.
-
Vanilie10 G.
Pregătiți ingredientele.
Puneți crema de brânză răcită într-un bol adânc.
Adăugați zahăr pudră și zahăr vanilat peste brânză.
Bateți amestecul de brânză cu un mixer la viteză medie...
Până devine moale și neted.
Turnați smântâna rece într-un bol separat. Cantitatea de smântână depinde de consistența dorită a cremei. Cu cât folosiți mai multă smântână, cu atât crema va fi mai subțire.
Bateți frișca cu un mixer…
Până la vârfuri moi.
Adăugați amestecul de brânză în frișcă în porții mici.
De fiecare dată, amestecați bine amestecul cu o spatulă sau o lingură până se omogenizează.
Brânza cremoasă stabilă și extrem de delicată este gata pentru utilizare ulterioară.
- 2 ore și 40 de minute
- 386,5 kcal
- 622
- 20 de minute
- 542 kcal
- 291
- 20 de minute
- 539 kcal
- 306
- 30 de minute
- 120 kcal
- 597
- 15 minute
- 238,9 kcal
- 318
- 2 ore
- 191 kcal
- 520
- 1 oră
- 268,8 kcal
- 853
- 10 minute
- 624,9 kcal
- 699