Limonadă de lavandă de casă – o rețetă cu fotografii pas cu pas

Probabil ați văzut cel puțin o dată băuturi cu lavandă în meniul unei cafenele. A devenit populară în deserturi și cocktailuri, deoarece conferă o aromă cu adevărat unică și sofisticată. În plus, preparatele care conțin acest ingredient arată întotdeauna incredibil de frumos și elegant, mai ales atunci când se disting prin culoarea lor distinctă.

Valoare nutrițională per porție

15 kcal

Proteine: 0,2 g
Grăsimi: 0 g
Carbohidrați: 9,1 grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 30 de minute
Timp în bucătărie: 30 de minute
Complexitate:

Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
Număr de porții: 10

Astăzi vom vorbi despre cum do Limonadă cu lavandă făcută în casă. Această băutură este întotdeauna un succes, deoarece nu este doar delicioasă, ci și răcoritoare, mai ales în zilele fierbinți de vară. Vei putea să-ți alegi rețeta preferată și să înveți câteva sfaturi de preparare și trucuri de prezentare care o vor face la fel de bună ca cele preparate de barista profesioniști.

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Limonadă cu lavandă

Ingrediente

Porții

Lămâie

3 bucăți
Flori uscate de lavandă

2 lingură
Zahăr

0,5 lingură
Apă (apă clocotită)

1 lingură

Pregătire

Pasul 1

Turnați lavanda uscată într-un recipient și umpleți-l cu apă clocotită.

Pasul 2

Apoi acoperiți recipientul cu un capac și lăsați supa să stea timp de 20-30 de minute.

Pasul 3

După trecerea timpului specificat, strecurați infuzia. Puteți face acest lucru folosind două straturi de tifon.

Pasul 4

Adăugați zahăr în sirop și amestecați bine. Puteți înlocui orice îndulcitor, cum ar fi zahăr din trestie de zahăr sau zahăr alb. De asemenea, puteți ajusta singur cantitatea de zahăr.

Pasul 5

Stoarceți sucul de la lămâie.

Pasul 6

Apoi, turnați sucul de lămâie printr-o sită peste siropul de lavandă. Este important să faceți acest lucru printr-o sită pentru a preveni pătrunderea semințelor de lămâie în limonadă.

Pasul 7

Amestecă totul până se dizolvă zahărul și până se răcește complet.

Pasul 8

Când baza s-a răcit, turnați-o într-un ulcior.

Pasul 9

După aceasta, adăugați apă minerală carbogazoasă în ulcior. Nu există o cantitate exactă de apă, așa că ajustați cantitatea după gust.

Pasul 10

Pentru a servi limonadă, folosiți gheață și lămâie proaspătă.

Rețetă video similară: Limonadă cu lavandă

Vei găsi o modalitate ușor diferită de a prepara limonadă cu lavandă în această rețetă video. Această opțiune este perfectă pentru o răcoritoare rapidă, deoarece băutura este gata în doar 2 minute.

Această rețetă de limonadă are o aromă ușoară și proaspătă. Este destul de unică, așa că sigur îți vei surprinde prietenii și familia.

Sfaturi

Pentru a ușura stoarcerea sucului de lămâie, rostogoliți lămâia pe masă în prealabil, aplicând presiune asupra ei.
De asemenea, poți turna sirop de lavandă în tăvițe pentru cuburi de gheață și îl poți folosi în alte creații culinare.
Asigurați-vă că lăsați infuzia la infuzat, deoarece cu cât stă mai mult, cu atât gustul și aroma lavandei vor fi mai bogate.

Proiectare și prezentare

Îl poți servi cu mai mult decât lămâie și gheață. Va arăta deosebit de frumos. lemongrass, dacă îl ornezi cu crenguțe de lavandă. Le poți așeza în pahar fie cu florile în sus, fie cu florile în jos. De asemenea, poți ciupi florile și le poți folosi doar pe acestea la servire.

Limonada cu lavandă câștigă rapid popularitate, dar rămâne o băutură originală și neobișnuită. Nu vă fie teamă. bucătar Încearcă-l acasă, pentru că odată ce îl vei încerca, nu vei uita niciodată acest gust delicat și interesant.

Rețete similare