Limonadă de casă făcută din portocale și lămâi congelate

Limonada de casă, preparată din ingrediente naturale, este o adevărată comoară de vitamine și o sursă de energie. Fără adaos de zahăr, este un preparat dietetic care poate fi ușor considerat o gustare sățioasă. Poate fi folosită ca înlocuitor pentru ceai, cafea, sucuri cumpărate din magazin și apă. Limonada poate face un preparat dulce mai puțin apetisant și, dimpotrivă, poate spori aroma unui preparat fad.

Clasic limonadă - Asta bea, care se face pe bază de lămâie, portocale sau alt suc de citrice. Dar acum îl puteți găsi pe internet Sute de rețete rapide și interesante de limonadă, care poate fi do din orice fructe proaspete și congelate, fructe de pădure și chiar legume.

Rețetă video similară: Băutură înghețată cu portocale și lămâie

Pe canalul de YouTube „Kukharim”, am găsit o rețetă grozavă pentru o limonadă simplă, făcută în casă, cu portocale și limonadă, fără coloranți și alte substanțe chimice inutile. Pentru a prepara această băutură revigorantă cu citrice, veți avea nevoie de doar patru ingrediente la îndemâna aproape oricui: lămâie, portocală, zahăr și apă - și gata!

Această limonadă răcoritoare și bogată în vitamine este moderat dulce, cu o ușoară acrișoare de citrice. Are exact gustul Fanta plată, doar că 100% naturală și foarte sănătoasă.

Sfaturi

Pentru a maximiza aroma și savoarea citricelor din limonadă, asigurați-vă că le congelați mai întâi. Pentru băutură, le puteți da pe răzătoare sau toca.

Congelarea elimină amărăciunea din coajă, iar zdrobirea ajută la extragerea mai multor suc din pulpă.

Dacă totuși doriți să stoarceți un fruct citric proaspăt, folosiți unul la temperatura camerei. Pentru a maximiza randamentul sucului, rostogoliți-l pe o suprafață plană și dură sau înmuiați-l în apă fierbinte timp de câteva minute.

De cât zahăr ai nevoie pentru 1 litru de limonadă?

Dulceața limonadei depinde în totalitate de preferințele tale gustative. Dacă preferi limonada dulce, folosește 150 g de zahăr la 1 litru de limonadă. Dacă preferi o aromă mai intensă de citrice, folosește 100-120 g de zahăr la 1 litru de suc.

În principiu, chiar și după adăugarea îndulcitorului, puteți ajusta dulceața băuturii. Dacă limonada vi se pare prea dulce, adăugați puțină apă în carafă până când gustul este pe placul dumneavoastră. Amestecați bine limonada după fiecare pahar suplimentar cu apă.

Dacă băutura se dovedește acră, diluați-o și cu apă sau, dimpotrivă, îndulciți-o puțin mai mult.