Limonadă de grapefruit de casă
Limonadă — Aceasta este o băutură răcoritoare de vară, plină de vitamine. Este o combinație perfectă de aromă și nutrienți, totul într-un singur pahar. Este un excelent potolitor de sete, energizant și revigorant. Atât adulților, cât și copiilor le place. Fiecare își va găsi aroma preferată, deoarece există nenumărate rețete.
- Proteine: 0,1 g
- Grăsimi: 0 g
- Carbohidrați: 8,9 grame
- Timp total:
- Timp în bucătărie:
-
Complexitate:
Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
-
Număr de porții:
1 2 litri
Limonadă clasică Preparat cu suc de citrice. Aroma plăcută și acrișoară a fructului este răcoritoare și revigorantă. Este bogat în vitaminele C și D, precum și în numeroși micronutrienți și macronutrienți.
Mulți fac bea pe bază de portocală sau lămâie, dar limonadă grapefruit cu lămâie merită, de asemenea, atenție. Ca un citric adevărat, sucul are o acrișoare plăcută, dar în același timp este mai delicat și dulce. Adăugat în timpul gătitului sifon, poți face Fanta de grapefruit sănătoasă de casă din limonadă.
-
Apă1,5 l
-
Grapefruit2 bucăți
-
Lămâie2 bucăți
-
Zahăr300 G.
Curățați cu grijă grepfruturile, îndepărtând coaja și membrana albă.
Mixați pulpa cu un blender de imersie până obțineți o consistență fină. Rezultatul este de aproximativ 500 ml de suc.
Strecurați sucul printr-o sită pentru a îndepărta pulpa. Dacă preferați sucuri cu pulpă, puteți sări peste acest pas.
Tăiați lămâile în jumătate, scoateți semințele și stoarceți sucul din fiecare jumătate direct în sucul de grepfrut.
Se toarnă zahărul și se amestecă bine.
Toarnă sucul într-un decantor, apoi adaugă apă minerală carbogazoasă. Poți folosi și apă obișnuită. Amestecă și lasă lămâia să se infuzeze timp de aproximativ 30-40 de minute.
Servește limonada cu cuburi de gheață. E gata.
Rețetă video similară: Grapefruit, portocală și limonadă
Poți face limonadă de casă în fiecare zi și poți folosi o varietate de ingrediente ca bază. Acestea pot include fructe, fructe de pădure și chiar legume. Există o mulțime de rețete online pentru această băutură pe bază de vitamine. pere, mere, cireșe, avocado, morcovi, pepene verde și așa mai departe. Dar cea mai populară versiune de limonadă de vară rămâne în continuare citrice.
Această băutură dulce-acrișoară uimitoare este revigorantă, energizantă și răcoritoare. Îți ridică moralul. Pentru a face limonadă, folosesc o rețetă pe care am descoperit-o recent, dar a devenit deja una dintre preferatele mele. O puteți găsi pe canalul „Gătit”.
Să apăsăm accelerația?
Iubitorii de băuturi carbogazoase îi datorează invenția pompei de saturație cu apă chimistului englez J. J. Priestley. În 1967, acesta le-a prezentat colegilor săi un dispozitiv unic care făcea apa minerală obișnuită să fie carbogazoasă.
Dar Jacob Schweppe a fost cel care a introdus această pompă în industria alimentară. Da, același părinte al mărcii Schweppes. Compania sa a fost prima care a produs limonade carbogazoase. Prima care a îndeplinit acest rol a fost băutura cu ghimbir și lămâie. În 1833, germanii au fost primii care au încercat echivalentul sifonului modern.
Beneficiile limonadei de casă
Când vorbesc despre limonada de casă, am menționat de mai multe ori beneficiile sale pentru sănătate. Într-adevăr, baza de suc natural este bogată în vitamine, iar apa minerală saturează organismul cu elemente benefice. Dar cum anume afectează limonada de casă organismul?
Voi enumera cele mai evidente avantaje ale unei băuturi făcute în casă:
- potolește setea;
- normalizează echilibrul apă-sare;
- întărește sistemul imunitar, îmbogățindu-l cu vitamina C;
- întărește vasele capilare datorită conținutului de vitamina P;
- ameliorează stresul;
- stimulează activitatea mentală.
Proprietățile limonadei sunt influențate de rețetă, ingredientele folosite și metoda de preparare.








