Limonadă de portocale și lămâie de casă – o rețetă cu fotografii pas cu pas

Limonada cu citrice este băutura perfectă pentru vremea fierbinte de vară. Este o băutură răcoritoare și potolește setea. Combinația perfectă de suc de lămâie și portocale creează o aromă dulce și acrișoară. Odată ce o încerci, o vei prepara din nou și din nou.

Valoare nutrițională per porție

120 kcal

Proteine: 0 g
Grăsimi: 0 g
Carbohidrați: 28 de grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 1 oră
Timp în bucătărie: 15 minute
Complexitate:

Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
Număr de porții: 25

la o rată de 200 ml per porție

Limonada cu portocale nu este doar delicioasă, ci și rapidă, ieftină și sănătoasă. Este făcută cu doar patru ingrediente simple și accesibile. Iată cum se prepară limonada: rapid și fără gătire, iar procesul de preparare este complet sub controlul dumneavoastră, începând cu achiziționarea de citrice. Prin urmare, calitatea băuturii finite este fără îndoială.

Îl poți prepara din timp și îl poți păstra la frigider, astfel încât tu, familia și prietenii tăi să se poată răcori cu o limonadă delicioasă de casă pe parcursul zilei. Asigură-te că îți răsfeți familia cu niște limonadă de casă. băutură de portocale și lămâie!

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Limonadă de casă făcută din portocale și lămâi

Ingrediente

Porții

la o rată de 200 ml per porție

Portocale

3 bucăți
Lămâie

1 bucăți
Apă

5 l
Zahăr

1 ceaşcă

Pregătire

Pasul 1

Spălați citricele, puneți-le într-un bol adânc și turnați apă clocotită peste ele. Lăsați-le să stea 2-3 minute. Acest lucru va îndepărta stratul de ceară care se formează adesea pe coajă, precum și orice amărăciune.

Pasul 2

Aduceți apa la fierbere și lăsați-o să se răcească.

Pasul 3

Tăiați partea de sus și de jos a portocalelor și lămâilor. Fără a le curăța de coajă, tăiați-le în felii, apoi tăiați feliile în jumătate. Îndepărtați semințele. Semințele dau un gust amar, așa că, pentru a nu strica gustul băuturii, îndepărtați cu grijă fiecare porție.

Pasul 4

Măcinați citricele tocate până obțineți o pastă folosind o mașină de tocat carne și un accesoriu cu orificii mari. Dacă nu aveți o mașină de tocat carne la îndemână, un blender obișnuit este potrivit.

Pasul 5

Turnați apă fiartă și răcită peste citricele tocate. Lăsați să stea 15 minute. În acest timp, adăugați lămâile și portocalele. Dacă apa nu s-a răcit complet, nu vă faceți griji - nu va afecta gustul final al limonadei.

Pasul 6

Strecurați concentratul printr-o sită fină. Nu aruncați pulpa care rămâne după prepararea limonadei. Este perfectă ca umplutură, de exemplu, pentru plăcinta cu portocale.

Pasul 7

Adăugați zahăr în limonada strecurată și amestecați. Asigurați-vă că gustați limonada finită pentru a vedea dacă este dulce. Cantitatea acestui ingredient depinde nu numai de preferințele dumneavoastră personale, ci și de acid citricși dulceața portocalei.

Pasul 8

Limonadă de portocale delicioasă, aromată și sănătoasă este gata!

Rețetă video similară: Limonadă de portocale de casă

O băutură delicioasă, răcoritoare, bogată în vitamine - o limonadă perfectă pentru a vă potoli setea în orice perioadă a anului! Acest videoclip vă va ghida prin procesul de preparare a unei limonade delicioase cu portocale și lămâie, învățând cum să dați corect coaja de lămâie și cum să extrageți aroma și aroma maximă din citrice.

Dacă ai visat de mult să-ți încânți cei dragi cu o băutură divină făcută în casă, gazda acestui canal de YouTube te va ajuta să-ți transformi visul în realitate. Mai ales că necesită doar patru ingrediente și câteva minute din timpul tău liber.

Sfaturi

În ciuda faptului că face portocaliu limonadă Case Este destul de simplu, mai jos sunt câteva sfaturi care să te ajute do are un gust mai bun:

Adaugă un plus de aromă băuturii tale — Adăugați mentă, vanilie sau lavandă. Aceste ingrediente trebuie adăugate în apă proaspăt fiartă.
Dacă vă plac băuturile acide, renunțați la zahăr sau adăugați mai puțin.
Adăugați gheață în limonadă chiar înainte de servire. Altfel, se va topi și va reduce aroma bogată a limonadei.
Prepară un cocktail pentru adulți adăugând un strop de vodcă sau whisky.
Înainte de servire, decorați cocktailul cu o felie de lămâie sau portocală și o crenguță de mentă.

Depozitare

Limonada poate fi preparată în avans și păstrată la frigider până la 2 săptămâni. Adăugați cuburi de gheață înainte de servire.

Rețete similare