Băutură cu busuioc și lămâie – o rețetă cu fotografii pas cu pas

Busuiocul și lămâia se combină perfect în această băutură răcoritoare de vară! Are proprietăți revigorante și calmante. După o zi grea la serviciu sau în căldura sufocantă, un pahar din această băutură revigorantă este perfect.

Băutură cu busuioc violet și lămâie - Pasul 6

Valoare nutrițională per porție

1,5 kcal

Proteine: 0,1 g
Grăsimi: 0 g
Carbohidrați: 0,1 g

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 40 de minute
Timp în bucătărie: 15 minute
Complexitate:

Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
Număr de porții: 10

1 porție = 1 pahar de 200 ml

Astăzi vă voi arăta cum să preparați rapid și ușor o băutură delicioasă și răcoritoare cu busuioc și lămâie în propria bucătărie. Această delicatesă are un gust și o aromă plăcute și este, de asemenea, plină de beneficii pentru sănătate. Lămâia și busuiocul din băutură conțin numeroase vitamine și minerale care pot stimula imunitatea și pot hrăni organismul cu nutrienți.

Această băutură cu lămâie și busuioc poate fi savurată caldă sau rece, cu sau fără zahăr. Personalizați-o! Și dacă folosiți busuioc violet, asigurați-vă că urmăriți schimbarea culorii pe măsură ce este preparată!

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Ingrediente

Porții

1 porție = 1 pahar de 200 ml

Apă

2 l
Busuioc violet (buchete)

1 bucăți
Lămâie

1 bucăți
Zahăr

150 G.

Pregătire

Pasul 1

Pregătiți ingredientele necesare. Clătiți bine busuiocul și lămâia sub jet de apă și uscați-le pe prosoape de hârtie.

Pasul 2

Turnați toată apa într-o cratiță, puneți-o pe foc mare și aduceți-o la fierbere. Adăugați crenguțele de busuioc și așteptați până când apa dă din nou în clocot. Opriți focul și lăsați infuzia la infuzat timp de 20-30 de minute. În acest timp, busuiocul își va elibera aroma și aroma în apă, dând infuziei o nuanță plăcută albastru-violet.

Pasul 3

În timp ce infuzia se infuzează, tăiați lămâia în jumătate și stoarceți sucul. Asigurați-vă că strecurați sucul printr-o sită fină. Acest lucru va împiedica pătrunderea semințelor în băutură.

Pasul 4

Adăugați suc de lămâie la infuzia de busuioc. În acest moment, băutura va căpăta o nuanță delicată de roz.

Pasul 5

Adăugați zahărul și amestecați bine până se dizolvă complet. Recomand să adăugați zahărul în trepte mici, gustând de fiecare dată. În acest fel, veți obține dulceața preferată.

Pasul 6

Strecurați băutura, îndepărtând crenguțele și frunzele de busuioc. Acum este gata!

Rețetă video similară: Băutură de busuioc cu acid citric

Dacă nu aveți lămâie proaspătă la îndemână, nicio problemă! Pentru a prepara o rețetă delicioasă și răcoritoare băutură cu lămâie Puteți folosi acid citric. Autorul acestei rețete video vă va arăta în detaliu întregul proces de creare a unei delicatese parfumate pe bază de busuioc, pe care întreaga familie o va adora cu siguranță.

Băutura are o frumoasă culoare roz, cu o aromă incredibilă și un gust unic! Odată răcită, potolește perfect setea și revigorează în zilele fierbinți de vară.

Sfaturi

Dacă nu aveți timp suficient sau nu doriți să stoarceți lămâi, puteți cumpăra suc de lămâie gata preparat de la magazin. Verificați doar dacă conține zahăr adăugat. Dacă da, va trebui să țineți cont de acest lucru în timpul procesului de preparare.
Puteți face băutura și mai sănătoasă înlocuind zahărul cu miere sau sirop de agave.
Băutura finită poate fi păstrată la frigider până la o săptămână într-un recipient etanș. Agitați bine înainte de a bea și savurați!

Răspunsuri la întrebări frecvente

Este adevărat că busuiocul este bun pentru prepararea băuturilor?

Da! Busuiocul este perfect pentru prepararea unei varietăți de băuturi, inclusiv cocktailuri alcoolice. Este folosit ca ingredient principal sau în combinație cu mentă și salvie. O crenguță de busuioc este, de asemenea, o garnitură minunată pentru orice băutură.

Rețete similare