Glazură fără ouă pentru tort de Paște

Glazură de tort de Paște - fotografie
Valoare nutrițională per porție
328.2 kcal
  • Proteine: 2,2 g
  • Grăsimi: 0 g
  • Carbohidrați: 79,4 grame
*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente
  • Timp total:
  • Complexitate:
    Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
  • Număr de porții: 2

O glazură de zahăr cu ingrediente minime, pe care chiar și un bucătar începător o poate face. O soluție simplă și excelentă pentru Paște, dacă trebuie să decorați multe prăjituri de Paște.

Rețetă cu fotografii pas cu pas
Ingrediente
Porții
  • Zahăr
    100 G.
  • Apă
    1 lingură
  • Gelatină
    1 linguriță
Pregătire

Pasul 1

Turnați 2 linguri de apă rece peste gelatină. Amestecați. Lăsați-o să se umfle timp de 10 minute.

Pasul 2

Turnați 40 ml de apă clocotită într-o cratiță. Adăugați zahărul.

Pasul 3

Puneți cratița la foc mic. Amestecând constant, aduceți amestecul la fierbere. Zahărul ar trebui să se dizolve complet.

Pasul 4

Scoateți siropul de pe aragaz. Lăsați-l să se răcească la 60–70 de grade Celsius, amestecând constant.

Pasul 5

Puneți gelatina umflată în sirop. Amestecați bine până se dizolvă complet.

Pasul 6

Se toarnă într-un bol adânc. Bateți cu un mixer până se formează vârfuri albe și groase.

Pasul 7
Glazură de tort de Paște - fotografie

Decorul este gata!


Rețete similare
Tort italian de Paște „Panettone” - fotografie
  • 1 oră și 20 de minute
  • 203 kcal
  • 255
Rețetă de tort de Paște cu stafide - fotografie
  • 2 ore și 50 de minute
  • 228 kcal
  • 193
Craffin de tort de Paște
  • 3 ore
  • 323 kcal
  • 490
Adăugați un comentariu