Băutură cu ghimbir, lămâie, mentă și miere – Rețetă cu fotografii pas cu pas

Limonada cu ghimbir și mentă este o adevărată comoară de vitamine și nutrienți. Doar un copil nu cunoaște proprietățile rădăcinii de ghimbir, iar sucul de lămâie este cunoscut de mult timp ca o sursă cheie de vitamina C. Împreună, acestea constituie o băutură de vară sănătoasă, revigorantă, răcoritoare și incredibil de delicioasă.

Băutură cu ghimbir, lămâie, mentă și miere - Pasul 7

Valoare nutrițională per porție

26,7 kcal

Proteine: 0,4 g
Grăsimi: 0,1 g
Carbohidrați: 6,4 grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 40 de minute
Timp în bucătărie: 10 minute
Complexitate:

Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
Număr de porții: 1

2 litri

Astăzi vom face limonadă de casă, ceea ce este foarte util pentru cei care își monitorizează imunitatea. Băutură de ghimbir cu lămâie și miere Este excelent pentru menținerea și întărirea sănătății, tonifierea organismului. Menta este răcoritoare, oferă un plus de energie pentru întreaga zi și îmbunătățește starea de spirit.

Pregătind această limonadă, vom păstra toate proprietățile benefice ale regelui limonadei - rădăcina de ghimbir. Această băutură va fi cu siguranță un succes atât pentru copii, cât și pentru adulți. Așa că ia un caiet și notează rețeta. Hai să începem!

Rețetă cu fotografii pas cu pas

O băutură făcută din ghimbir, lămâie, mentă și miere

Ingrediente

Porții

2 litri

Apă

2 l
Lămâie

3 bucăți
Miere

150 G.
Ghimbir

40 G.
Mentă (buchet)

1 bucăți

Pregătire

Pasul 1

Înmuiați menta în apă timp de 10 minute și uscați-o cu prosoape de hârtie.

Pasul 2

Pune mierea într-un bol. Dacă nu ai miere, folosește zahăr după gust.

Pasul 3

Tăiați lămâile în jumătate și stoarceți sucul. Puteți face acest lucru manual, cu o furculiță, un storcător de fructe de mână sau orice alt instrument la îndemână.

Pasul 4

Curățați rădăcina de ghimbir și tăiați-o în fâșii fine. O puteți da și pe o răzătoare grosieră.

Pasul 5

Tocați sau rupeți menta grosier și adăugați-o în bolul cu ingredientele rămase. Amestecați amestecul.

Pasul 6

Puneți amestecul de miere, suc de lămâie și ghimbir într-o cratiță cu apă potabilă. Lăsați limonada la infuzat timp de aproximativ o jumătate de oră.

Pasul 7

Strecoară limonada înainte de a o turna într-un decantor. Gata..

Rețetă video similară: Limonadă cu mentă, ghimbir și miere

Găsirea unei rețete cu adevărat bune de limonadă cu ghimbir și mentă este o provocare. Am încercat multe variante, dar preferata mea este rețeta de limonadă de vară a lui Lyubov Sazonova.

Pe canalul ei de YouTube cu același nume, am găsit o rețetă simplă și accesibilă pentru o băutură cu lămâie, ghimbir, mentă și miere. Este delicioasă și răcoritoare. Bucătarul dezvăluie secretele limonadei perfecte și împărtășește în detaliu măsurătorile în grame, subliniind unele nuanțe. Este adevărat, limonada necesită fierbere, ceea ce nu este ideal pe căldura verii. Dar rezultatul merită.

Cum se păstrează ghimbirul

Rădăcina de ghimbir este o plantă iubitoare de căldură. La temperaturi scăzute, rădăcina își pierde proprietățile benefice, așa că este important să o depozitați corespunzător.

Ghimbirul se păstrează cel mai bine în sertarul pentru legume al frigiderului - acolo are temperatura optimă. Recipientul trebuie să fie etanș, de preferință din sticlă, pentru a împiedica planta să absoarbă mirosurile.

Atunci când este depozitat corespunzător, ghimbirul are o durată de valabilitate practic nelimitată. Își păstrează forma și aroma mult timp, mai ales când este întreg.

Siguranță și precauții

S-a dovedit științific că ghimbirul oriental este un ajutor indispensabil în lupta împotriva bolilor virale, iar proprietățile sale preventive sunt printre cele mai ridicate. Cu toate acestea, este un alergen foarte puternic, ceea ce îl face contraindicat pentru mulți.

Important! Înainte de a introduce rădăcina de ghimbir în dieta dumneavoastră sau a copilului dumneavoastră, consultați medicul de familie.

Cantitatea zilnică recomandată de ghimbir este de maximum 10 g de așchii proaspete.

A nu se lăsa la îndemâna copiilor cantități mari de ghimbir. Curiozitatea copiilor poate duce la probleme. Cantități mari pot provoca arsuri la nivelul gurii și stomacului, provocând arsuri la stomac, diaree și alte probleme digestive.

Limonadă cu ghimbir și mentă Această băutură neobișnuită vă va încânta nu doar cu conținutul său bogat de vitamine, ci și cu aroma sa delicioasă. Nu va lăsa pe nimeni indiferent și veți dori să o preparați iar și iar.

Rețete similare