Tort delicios de Paște într-un slow cooker – o rețetă pas cu pas cu fotografii

Valoare nutrițională per porție

1056 kcal

Proteine: 6 grame
Grăsimi: 4 g
Carbohidrați: 154 grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 3 ore
Complexitate:

Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
Număr de porții: 1

Această pască pufoasă și parfumată se prepară foarte repede. Dacă aveți o familie numeroasă sau nu doriți să pierdeți ingrediente și timp cu mai multe pască mici, încercați să coaceți o prăjitură luxoasă, care va fi suficientă pentru toată lumea. O crustă aurie-maronie care ascunde o crustă poroasă și o aromă parfumată, cremoasă, cu note de vanilie - exact genul de kulich pe care îl veți obține cu această rețetă.

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Ingrediente

Porții

Ou C1

2 bucăți
Lapte

200 ml
Făină

650 G.
Zahăr

200 G.
Ulei vegetal

120 ml
Unt

125 ml
Stafide, fructe confiate, nuci

170 G.
Drojdie

12 G.
Vanilie

după gust
Sare

1 ciupitură

Pregătire

Pasul 1

Încălziți laptele. Turnați-l în bolul multicookerului. Adăugați 2-3 linguri de zahăr. Adăugați drojdia uscată. Amestecați.

Pasul 2

Adăugați două polonice cu vârf de făină în lapte. Amestecați până obțineți un aluat gros. Lăsați-l să crească într-un slow cooker la 35-40 de grade Celsius timp de aproximativ o jumătate de oră.

Pasul 3

Bateți ouăle, adăugând treptat zahărul. Adăugați vanilia și sarea.

Pasul 4

Topiți untul la microunde sau la bain-marie. Turnați-l în amestecul de ouă și zahăr.

Pasul 5

Adăugați fructe uscate la masa rezultată.

Pasul 6

Adăugați amestecul cu fructe uscate în aluatul care a crescut în multicooker.

Pasul 7

Adăugați făina puțin câte puțin, frământând aluatul.

Pasul 8

Adăugați câteva linguri de ulei vegetal. Frământați aluatul în bolul multicookerului. Lăsați aluatul să crească timp de o oră și jumătate.

Pasul 9

După ce aluatul a crescut, frământați-l din nou cu ulei vegetal. Îndepărtați excesul de aluat de pe marginile bolului.

Pasul 10

Selectați modul „Multicooker” pe multicooker. Setați temperatura de coacere la 40 de grade Celsius (104 grade Fahrenheit). Lăsați aluatul să crească timp de 30-40 de minute.

Pasul 11

Coaceți timp de 1 oră și 30 de minute la setarea „Bake” (Coacere). În funcție de multicooker, produsele coapte pot dura până la 2 ore. Ca întotdeauna, verificați dacă sunt gata cu o scobitoare de lemn sau cu un chibrit. Poftă bună!

Rețete similare