IKEA vinde fursecuri din turtă dulce, care sunt incredibil de populare printre clienți. Acest fel de mâncare este o delicatesă tradițională de Crăciun în Suedia. Se mănâncă cu ceai, cafea, lapte și cacao și se servesc cu brânză și vin. Dacă sunt acoperite cu glazură, fursecurile reprezintă un cadou minunat pentru familie și prieteni sau pot fi folosite ca decorațiuni pentru bradul de Crăciun.

Îți poți face propriile fursecuri picante și aromate cu ghimbir, scorțișoară și cuișoare. Rețeta este destul de simplă, iar desertul iese delicios și unic!

Prepararea fursecurilor din turtă dulce este o tradiție minunată de sărbători. Coacerea împreună unește familia și umple casa cu aroma condimentelor. Cel mai adesea, fursecurile din turtă dulce au formă de simboluri de Crăciun - fulgi de zăpadă, stele și omuleți de turtă dulce. Cu toate acestea, vă puteți lăsa imaginația să zburde și să experimentați cu forme.

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Fursecuri de turtă dulce de la IKEA

Vrei să faci acasă fursecuri incredibile de turtă dulce? Atunci această rețetă va fi o adevărată descoperire pentru tine. Gustul și textura fursecurilor finite vor semăna foarte mult cu fursecurile condimentate vândute la IKEA. Hai să facem singuri aceste fursecuri cumpărate din magazin, fără substanțe chimice.
Valoare nutrițională per porție
464 kcal
  • Proteine: 5,3 g
  • Grăsimi: 17 grame
  • Carbohidrați: 72 de grame
*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente
  • Timp total:
  • Complexitate:
    O rețetă simplă.
  • Număr de porții: 1

Ingrediente

Porții
  • Făină
    200 G.
  • Ouă C0
    1 bucăți
  • Zahăr
    130 G.
  • Unt
    100 G.
  • Praf de copt
    1 linguriță
  • Pudră de ghimbir
    1 linguriță
  • Scorţişoară
    0,5 linguriță
  • Miere
    3 linguriță
  • Condimente
    după gust

Pregătire

Pasul 1

Turnați făina într-un recipient adânc.

Pasul 2

Adăugați zahăr.

Pasul 3

Bateți oul.

Pasul 4

Adăugați sare și praf de copt.

Pasul 5

Turnați untul pre-topit.

Pasul 6

Adăugați amestecul de condimente, ghimbirul, scorțișoara.

Pasul 7

Turnați mierea într-un fir subțire. Dacă mierea este groasă, cel mai bine este să o topiți mai întâi într-un bain-marie.

Pasul 8

Amestecă bine amestecul până se omogenizează. Mai întâi, amestecă cu o lingură, apoi cu mâinile.

Pasul 9

Aluatul trebuie să fie moale, elastic și ușor lipicios. Înfășurați aluatul finit în folie alimentară sau acoperiți-l cu un prosop și dați-l la frigider pentru câteva ore.

Pasul 10

Scoateți aluatul din frigider. Presărați o suprafață de lucru cu făină și răsturnați aluatul pe ea.

Pasul 11

Întindeți aluatul la o grosime de 5 mm.

Pasul 12

Folosind matrițe sau șabloane speciale, decupăm viitoarele noastre prăjituri.

Pasul 13
Fursecuri de turtă dulce în stil IKEA - fotografie

Așezați fursecurile pe o tavă de copt și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 5-7 minute.

5 secrete pentru coacerea fursecurilor din turtă dulce

Pentru a vă asigura că obțineți fursecuri de turtă dulce delicioase, parfumate și crocante, trebuie să urmați câteva instrucțiuni de coacere. Iată câteva secrete pentru a crea fursecurile de Crăciun perfecte chiar acasă:

  1. Aluatul trebuie pregătit în avans. Pentru ca fursecurile să fie cât mai delicioase, aluatul trebuie să se odihnească. Înfășoară-l în folie alimentară și lasă-l să se odihnească la frigider timp de câteva ore, de preferință 24 de ore, înainte de coacere.
  2. Când preparați fursecuri, folosiți doar ingrediente naturale. Asigurați-vă că totul este cât mai proaspăt posibil. Nu înlocuiți untul cu margarină sau cremă de tartinabil.
  3. Folosește cea mai aromată miere, de exemplu, mierea de pădure sau de hrișcă ar fi perfectă.
  4. Cel mai bine este să alegi o făină grosieră, de calitate inferioară. Aceasta va asigura cele mai delicioase fursecuri. Făina premium va funcționa și ea, dar fursecurile nu vor ieși chiar așa cum te aștepți, conform rețetei clasice.
  5. Nu fi leneș(ă) în a frământa aluatul temeinic. Acest lucru poate dura până la 40 de minute. Acest lucru va asigura că condimentele sunt distribuite uniform în tot aluatul, rezultând produse de patiserie delicioase și aromate.

Fursecuri suedeze de ovăz, ca IKEA

Aceasta este o altă opțiune delicioasă de fursecuri disponibilă la IKEA. Dacă vrei să-ți răsfeți familia cu produse de patiserie de casă, la fel de delicioase ca cele cumpărate din magazin, nu uita să încerci această rețetă de fursecuri cu fulgi de ovăz.

Fursecurile suedeze cu fulgi de ovăz sunt foarte ușor și rapid de făcut. Iar produsul finit este delicios și sănătos. Această rețetă este o adevărată descoperire atunci când îți este poftă de ceva delicios pentru ceai, dar nu te obosești să mergi la magazin. Coacerea acestor fursecuri este, de asemenea, o modalitate excelentă de a împărtăși experiența cu copilul tău.