Top 7 rețete de fursecuri cu ovăz fără făină sau zahăr

Fulgii de ovăz sunt un aliment nutritiv și sănătos. Prin urmare, fursecurile făcute cu el pot fi considerate alimente sănătoase, mai ales dacă produsele de patiserie sunt făcute fără adaos de făină de grâu și zahăr.

Ofer câteva rețete simple și accesibile pentru a prepara fursecuri sănătoase din ovăz. Această selecție va include o varietate de opțiuni, inclusiv fursecuri slabe, fursecuri cu brânză de vaci, mere și stafide.

Fursecuri din ovăz fără zahăr

Dacă ești atent la dietă sau, din diverse motive, eviți făina de grâu și zahărul, nu te priva de această delicatesă alături de ceai. Îți ofer o rețetă de fursecuri perfectă pentru cei care țin dietă și diabetici.

Ingrediente

• Făină de ovăz - 150 g
• Unt 82,5% - 110 g
• Ouă - 2 buc.
• Sare - 2 g
• Praf de copt - 5 g
• Îndulcitor (stevia) - 6 g

Timp de gătire: 20-30 de minute

Porții: 25-30 buc.

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Topiți untul. Turnați-l într-un recipient adânc.

Pasul 2

Adăugați sare și îndulcitor.

Pasul 3

Bateți ouăle.

Pasul 4

Amestecați amestecul folosind un mixer sau un tel.

Pasul 5

Pregătiți baza uscată. Adăugați praful de copt în făină.

Pasul 6

Combinați amestecurile uscate și lichide.

Pasul 7

Amestecați până se omogenizează.

Pasul 8

Transferați aluatul într-un poș de patiserie prevăzut cu vârf în formă de stea și modelați fursecurile pe o tavă de copt. Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F) și coaceți timp de 10-15 minute.

Fursecuri de ovăz fără zahăr de post

Vă ofer o altă rețetă de fursecuri delicioase și sănătoase. Aceste fursecuri sunt crocante la exterior și moi la interior. Procesul de preparare a acestui desert de Postul Mare este destul de simplu. Nu există trucuri sau ingrediente neobișnuite. Rețeta nici măcar nu conține zahăr sau ouă. Nu necesită mult timp de preparare, ceea ce le face o idee grozavă pentru o petrecere la ceai de seară.

Ingrediente

• Făină de ovăz (gătită lent) - 50 g
• Apă - 150 g
• Miere - 1 lingură.
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
• Făină (orice) - 35 g
• Suc - 1/2 linguriță.
• Sare - un vârf de cuțit
• Merișoare - 30 g
• Mere - 30 g
• Scorțișoară - 1/3 linguriță.

Timp de gătire: 30 de minute

Porții: 18-20 buc.

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Turnați fulgii de ovăz într-un recipient adânc.

Pasul 2

Turnați apă fierbinte peste ovăz. Amestecați. Acoperiți bolul cu folie alimentară și lăsați să stea 20-30 de minute pentru ca ovăzul să se umfle și să se înmoaie.

Pasul 3

După timpul specificat, îndepărtați folia, adăugați sare și ulei de floarea soarelui în fulgii de ovăz.

Pasul 4

Se toarnă miere.

Pasul 5

Adăugați bicarbonat de sodiu. Deoarece aluatul conține miere, nu este nevoie să adăugați bicarbonat de sodiu suplimentar.

Pasul 6

Adăugați făină. Aluatul finit ar trebui să fie destul de gros și vâscos.

Pasul 7

Adăugați merișoare, mere și scorțișoară. Amestecați.

Pasul 8

Folosind mâinile umezite cu apă, formați fursecurile și așezați-le pe o tavă de copt la o anumită distanță.

Pasul 9

Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Poftă bună!

Fursecuri din ovăz fără zahăr și făină

Fursecurile cu ovăz și brânză de vaci sunt delicioase și aromate, mai ales când adaugi o umplutură unică de semințe de floarea-soarelui și mac. Mai mult, această delicatesă nu numai că va încânta toți iubitorii de cofetărie, dar va atrage și pe cei care urmează o dietă sănătoasă, deoarece nu conține zahăr sau făină.

Ingrediente

• Brânză de vaci - 360 g
• Fulgi de ovăz - 300 g
• Banană - 2 buc.
• Miere - 2 linguri.
• Semințe de mac - 30 g
• Semințe de floarea soarelui - 30 g

Timp de gătire: 30 de minute

Porții: 20-25 buc.

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Toarnă jumătate din fulgii de ovăz într-un bol de blender și mănâncă-i până se transformă în făină.

Pasul 2

Curățați bananele de coajă și puneți-le într-un blender. Mixați până obțineți o compoziție omogenă.

Pasul 3

Adăugați semințe de mac și semințe în fulgii de ovăz integrali.

Pasul 4

Adăugați miere.

Pasul 5

Și banane măcinate în prealabil cu fulgi de ovăz.

Pasul 6

Adăugați brânza de vaci. Amestecați până se omogenizează.

Pasul 7

Ungeți-vă mâinile cu ulei de floarea soarelui. Rupeți o cantitate mică de aluat, faceți bile, apăsați-le ușor și așezați-le pe o tavă de copt.

Pasul 8

Coaceți la 180°C timp de 20 de minute. Puteți întoarce fursecurile la jumătatea timpului de coacere pentru a vă asigura că se rumenesc pe ambele părți.

Fursecuri din ovăz fără zahăr și fără făină cu mere

Îți voi arăta cum să faci cele mai sănătoase și delicioase fursecuri fără făină, ouă, zahăr sau lapte. Nu va dura mult timp sau efort pentru a le prepara. Vei avea nevoie de doar cinci ingrediente simple și accesibile: fulgi de ovăz, apă, miere, mere și ghimbir pentru o aromă și o savoare unice. Această rețetă este perfectă pentru cei pasionați de dulciuri, vegani, copii și pentru oricine dorește să-și mențină sănătatea.

Ingrediente

• Făină de ovăz (integrală) - 200 g
• Apă - 300 ml
• Mere - 2 buc.
• Miere - 2 lingurițe.
• Ghimbir (rădăcină) - 10 g

Timp de gătire: 40-50 de minute

Porții: 12 buc.

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Turnați fulgii de ovăz într-un blender sau o râșniță de cafea și măcinați-i.

Pasul 2

Curățați merele de coajă și dați-le pe o răzătoare grosieră.

Pasul 3

Curățați ghimbirul de coajă și dați-l pe o răzătoare fină.

Pasul 4

Într-un bol separat, combinați fulgii de ovăz măcinați cu apa. Amestecați. Amestecul va fi lichid la început. Lăsați-l să stea 5-10 minute, până se îngroașă.

Pasul 5

Adăugați miere în fulgii de ovăz și amestecați.

Pasul 6

Adăugați ghimbir.

Pasul 7

Adăugați merele. Amestecați până se omogenizează.

Pasul 8

Acoperiți o tavă de copt cu folie de aluminiu și ungeți-o cu ulei de floarea soarelui. Formați fursecurile și așezați-le pe tava de copt.

Pasul 9

Coaceți la 180 de grade timp de o jumătate de oră.

Fursecuri din ovăz fără făină și zahăr cu stafide

Vrei să faci niște fursecuri rapide și să te răsfeți pe tine și pe cei dragi cu niște produse de patiserie sănătoase, de casă? Iată o altă rețetă ușoară pentru un desert delicios din fulgi de ovăz, stafide și banane!

Ingrediente

• Banană - 2 buc.
• Fulgi de ovăz (integrali) - 1 cană
• Stafide - 1/3 cană
• Semințe de susan - 1 lingură.
• Scorțișoară - 1 linguriță.

Timp de gătire: 30 de minute

Porții: 10 buc.

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Măsurăm cantitatea necesară de produse.

Pasul 2

Curățați bananele de coajă, tăiați-le felii și zdrobiți-le cu o furculiță până se fac piure.

Pasul 3

Adăugați scorțișoară la banane.

Pasul 4

Adăugați semințele de susan, ovăzul și stafidele. Amestecați până la omogenizare.

Pasul 5

Formați biluțe mici de aluat și așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Aplatizați biluțele cu o furculiță.

Pasul 6

Gătiți timp de 15-20 de minute la 180 de grade.

Acum ai în arsenalul tău câteva rețete de fursecuri sănătoase, încercate și adevărate. Te-ai hotărât pe care o vei încerca în continuare? Împărtășește-ți gândurile în comentarii.

Video: Fursecuri din fulgi de ovăz fără făină de pe canalul „Cooking with Tanya”

Vrei să faci fursecuri delicioase și crocante cu ingrediente, timp și efort minime? Atunci vei adora această rețetă de la celebra bucătăreasă și bloggeră de YouTube Tanya.

Videoclipul explică și demonstrează în detaliu procesul de preparare a acestei delicatese delicioase și sănătoase. Nu durează mai mult de 5 minute pentru a frământa aluatul și încă 10 minute pentru a-l coace, așa că puteți porni fierbătorul și prepara un ceai în avans. Dacă doriți să vă surprindeți familia cu fursecuri de ovăz perfecte, atunci încercați cu siguranță această rețetă.