Fursecuri din turtă dulce pentru Revelion - 5 rețete cu fotografii pas cu pas și 20 de opțiuni de decorare pentru brad și cadouri

Anul Nou și Crăciunul sunt sărbători speciale în familie. Familia și prietenii se adună în jurul mesei și fac schimb de cadouri. Fiecare gazdă își dorește să-și surprindă oaspeții cu preparate neobișnuite, delicioase și frumoase. Fursecurile din turtă dulce sunt o opțiune excelentă de copt pentru sărbători. Pot fi servite cu ceai, cafea sau cacao, pot fi folosite pentru a decora bradul de Crăciun sau ca un cadou unic.

Astăzi vă vom arăta cum să faceți și să decorați fursecuri din turtă dulce pentru o delicatesă și o petrecere frumoasă de Anul Nou.

Fursecuri de turtă dulce de Crăciun, făcute din aluat moale

Fursecurile moi de turtă dulce sunt o bază excelentă pentru exprimarea creativității și crearea unei atmosfere festive. Coaceți baza folosind o rețetă simplă și ușoară și decorați partea de sus cu glazură de bezea.

Pentru a face fursecurile mai festive și originale, folosiți glazură colorată, pre-nuanțănd-o în culorile dorite.

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Pregătiți fursecurile de turtă dulce. Folosiți un creion pentru a desena mici semne pe ele, pentru a vă ajuta la decorare.

Pasul 2

Preparați o glazură proteică de consistență medie.

Pasul 3

Începeți să desenați. Conturați fiecare formă.

Pasul 4

Folosind aceeași glazură lichidă sau mai multă, umpleți complet figura.

Pasul 5

Să terminăm de desenat detaliile.

Pasul 6

Adăugăm ultimele retușuri. Fursecurile noastre festive de Crăciun sunt gata!

Rețetă de fursecuri cu scorțișoară și turtă dulce de Anul Nou

Fursecurile de turtă dulce cu scorțișoară sunt mai aromate și picante. Dacă vă place gustul și aroma acestui condiment, nu uitați să încercați să preparați aceste fursecuri de Crăciun cu aromă de scorțișoară. Puteți decora deliciul finit în orice fel doriți. Încercați variantele de mai jos.

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Pregătiți glazura. Colorați-o după cum doriți folosind colorant alimentar.

Pasul 2

Puneți glazura într-un poș de patiserie, tăiați un colț mic.

Pasul 3

După ce fursecurile s-au răcit la temperatura camerei, începeți să le decorați cu glazură. Mai întâi, trasați conturul glazurii și lăsați-o deoparte până se întărește complet.

Pasul 4

Dacă nu intenționați să umpleți fundalul fursecurilor, decorați și înfrumusețați suprafața acestora folosind diverse modele și mărgele de cofetărie.

Pasul 5

Umpleți fundalul cu o glazură mai subțire. Folosiți o scobitoare pentru a distribui glazura uniform.

Pasul 6

După ce glazura de fundal s-a uscat puțin, puteți continua să decorați fursecurile folosind glazura de contur.

Pasul 7

Lăsați fursecurile finite timp de 2 ore pentru a permite glazurii să se usuce complet.

Fursecuri de turtă dulce în formă de conuri de pin pentru Anul Nou

Aceste fursecuri de turtă dulce în formă de con de pin vor fi un adevărat punct culminant al mesei tale de Anul Nou. Dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții și să-ți încânți copiii cu o delicatesă frumoasă și delicioasă, asigură-te că încerci această rețetă de fursecuri și această metodă de modelare a fursecurilor. Aceste conuri de pin sunt destul de ușor de făcut, iar rezultatele îi vor impresiona chiar și pe cei mai experimentați bucătari.

Ingrediente

• Făină - 300 g
• Zahăr - 90 g
• Unt - 100 g
• Miere - 100 g
• Ou - 1 buc.
• Sodă - 1 linguriță.
• Sare - un vârf de cuțit
• Amestec de condimente (scorțișoară, nucșoară, ghimbir, cardamom) - 2 lingurițe.
• Zahăr pudră - 150 g
• Fulgi de cocos - 50 g

Timp de gătire: 30-40 de minute

Porții: 1

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Puneți untul, mierea, zahărul și amestecul de condimente într-o cratiță adâncă și puneți-o la foc mediu.

Pasul 2

Se încălzește până se obține o masă omogenă lichidă.

Pasul 3

Turnați amestecul fierbinte într-un recipient adânc, adăugați bicarbonat de sodiu și amestecați.

Pasul 4

Adăugați oul și amestecați din nou bine.

Pasul 5

Adăugați făina cernută și amestecați bine. Înfășurați aluatul finit în folie alimentară și dați-l la frigider pentru cel puțin o oră.

Pasul 6

Să începem să formăm cornetele. Rupem o bucată mică de aluat, o rulăm într-o bilă și o întindem puțin.

Pasul 7

Folosind un cuțit, faceți tăieturi superficiale. Mai întâi într-o direcție, apoi în cealaltă.

Pasul 8

Așezați cornetele finite pe o tavă de copt și coaceți-le în cuptor la 180 de grade Celsius timp de 10 minute. Lăsați fursecurile să se răcească puțin.

Pasul 9

Preparați glazura amestecând zahăr pudră, apă și suc de lămâie. Aplicați glazura pe fursecurile răcite folosind o pensulă de patiserie, întinzând-o bine.

Pasul 10

Folosind fulgi de cocos, formați o căciulă albă deasupra conului de pin. Puteți înlocui fulgii de cocos cu stropi sau alte decorațiuni.

20 de idei pentru decorarea fursecurilor de turtă dulce ca dar de Anul Nou

Vrei să le oferi prietenilor și familiei tale un cadou făcut manual? Decorarea propriilor fursecuri de turtă dulce este o opțiune excelentă. Pentru a te asigura că darul tău va fi un succes, folosește-ți imaginația și puțină răbdare. Decorează produsele de patiserie și dă-le un aspect prezentabil.

Iată câteva idei interesante pentru inspirația ta:

1. Faceți glazură albă clasică și desenați conturul fiecărui fursec cu poș.
2. Folosește colorant alimentar pentru a colora glazura în diferite culori și desenează modele aleatorii pe fursecuri.
3. Folosește o combinație de glazuri groase și subțiri pentru a crea conturul și a-l umple.
4. În plus, decorați fursecurile cu mărgele de patiserie.
5. Decorați cu stropi.
6. Nu vă fie teamă să combinați mai multe tipuri de glazură de diferite grosimi și culori.
7. Folosirea fulgilor de cocos în alb și alte culori va da fursecurilor o notă suplimentară de eleganță.
8. Folosește glazură pentru a desena fețe amuzante pe fursecuri.
9. Când coaceți fursecuri din turtă dulce, faceți găuri mici în ele. Legați-le cu sfoară sau panglică colorată - acest lucru nu numai că va decora fursecurile, dar le va face și ușor de agățat în bradul de Crăciun.
10. Decorați fursecurile cu ciocolată topită.
11. Desenează simbolul anului pe fursecuri.
12. Transformă-ți produsele de patiserie în formă de brad de Crăciun în adevărate frumuseți de Anul Nou - desenează zăpadă, globuri și ghirlande.
13. Realizează un model folosind caramel.
14. Pur și simplu presărați produsele de patiserie finite cu zahăr pudră.
15. Pur și simplu grupați câteva fursecuri împreună și legați-le cu o panglică festivă.
16. Decorați fursecurile de turtă dulce cu modele preimprimate pe hârtie de zahăr sau de napolitană.
17. Adăugați fructe uscate la produsele de patiserie finite.
18. Folosește culori strălucitoare sau estompate și nuanțe de glazură pentru a decora fursecurile.
19. Fursecurile în formă de figurine și fursecurile rotunde cu imagini întregi înfățișate pe ele arată interesant.
20. Presărați fursecurile de turtă dulce cu bomboane colorate M&M's.

Rețetă video: Fursecuri de turtă dulce cu glazură pentru Anul Nou

Fursecurile din turtă dulce decorate cu glazură pot fi un adevărat miracol de Anul Nou. Aceste produse de patiserie nu sunt doar delicioase și aromate, ci și frumoase. Gospodinele pot experimenta cu forme de fursecuri, folosind diverse forme de tăiat fursecuri sau creându-și propriile șabloane. Decorarea se poate face cu glazură obișnuită de bezea sau cu unelte speciale de decorat pentru cofetărie. În funcție de consistența glazurii, puteți contura contururile și chiar umple fundalul fursecurilor.

Vrei să înveți cum să faci fursecuri de turtă dulce frumoase, care pot fi un cadou minunat, o decorațiune pentru bradul de Crăciun sau o decorațiune pentru masa de sărbători? Atunci urmărește această rețetă video.