Fursecurile gata preparate sunt incluse ca ingredient în multe mâncăruri dulci. Și A face un desert cu fursecuri este foarte ușorTrebuie să amesteci fursecurile și înghețata, să adaugi fructe și gem.

Ingrediente pentru desert:

  • 3 cupe de înghețată
  • fructe tocate mărunt pentru toate gusturile
  • nuci măcinate
  • gem, sirop de arțar sau miere
  • frunză de mentă
  • fursec

Această rețetă nu cunoaște limite. Pur și simplu, recreează-ți visele într-un bol frumos. Poți introduce fursecurile ca o mică decorațiune în felul principal de mâncare, le poți fărâmița peste tot desertul sau le poți amesteca în înghețată în prima etapă de preparare.

Rețete populare

Mâncărurile mai complexe, folosind fursecuri gata preparate, se prepară în 10-20 de minute.

Cu mult timp în urmă, faimosul „cartof” s-a născut din firimiturile de biscuiți de pe fundul unei pungi. Astăzi, acest fel de mâncare este un favorit la masa de Anul Nou și este savurat cu plăcere de pofticioasele de toate vârstele:

  • unt
  • cacao
  • fursec
  • smântână

Toate ingredientele sunt măcinate până se transformă într-o pulbere și amestecate pentru a forma un aluat tare. Aluatul este rulat într-un cârnat lung și elastic și tăiat în cercuri mici - o patiserie de formă ovală, desertul perfect pentru ceai.

deșerți-s-pecheniem-2

Tiramisu

Desertul rafinat „Tiramisu” nu poate fi complet fără fursecuri.

Nu numai că are straturi de tort înmuiate în lichior de cafea, dar peste toate straturile, pentru a da desertului delicat o crocantă misterioasă și fragilă, un tub de fursecuri comestibil servește drept decor.

Prepararea unui desert tiramisu autentic necesită ingrediente speciale, care se găsesc în Italia. Aici, înlocuim ingredientele cu alternative rusești:

  • mascarpone - pentru smântână grasă și smântână
  • o infuzie specială de cafea făcută cu lichior sau coniac cu adaos de cafea naturală
  • baza de pâine coaptă special este înlocuită cu straturi de pandișpan

Dacă nu poți încerca tiramisu preparat cu ingrediente italiene autentice, o rețetă rusească este perfect potrivită pentru a-ți surprinde oaspeții. Unii ar putea chiar să prefere această interpretare în locul proporțiilor italiene.

"Muşuroi de furnici"

O altă rețetă populară pentru a menține gazda obositoare și oaspeții sătui și fericiți este un „furnicăr” mare și dulce. Puteți face aluatul pentru acest fel de mâncare singuri, dar dacă aveți foarte mult timp la dispoziție, nu ezitați să folosiți:

  • fursecuri, orice ai la îndemână
  • lapte condensat (fiert sau 2 tipuri)
  • un pachet de unt

Puneți fursecurile într-un bol mare și adânc și zdrobiți-le cu un zdrobitor. Adăugați laptele condensat în untul foarte înmuiat și bateți până obțineți o compoziție omogenă. Ar trebui să aibă consistența unei smântâni groase, dar ușor de turnat. Turnați amestecul în bolul cu fursecuri și amestecați bine. Dați prăjitura la frigider până se întărește complet.

deșerți-s-pecheniem-4

Cu fursecuri și fructe

Fructele se potrivesc bine cu fursecurile. Luați, de exemplu, acest desert rapid cu banane și fursecuri:

  • 3 banane coapte
  • biscuiți nesărați
  • smântână
  • zahăr
  • lapte condensat
  • nuci (după gust)

Baza viitoarei piramide este, desigur, o crackeră cremoasă. Umpleți-o cu smântână foarte groasă cu zahăr sau altă cremă la alegere. Aranjați rondele de banane feliate în rânduri egale peste cremă, turnați un strat de lapte condensat deasupra și presărați cu nuci rase. Repetați straturile atâta timp cât aveți mâncare pe masă.

Prăjitura stă la masă timp de 2-3 ore, biscuiții îmbibându-se în deliciosul sos de smântână cu fructe și transformându-se într-o masă fină și ușor de feliat. Puteți face același lucru și cu alte fructe.

deșerți-s-pecheniem-1

Plicuri cu brânză

Puteți face orice fel de aluat umplut din fursecuri zdrobite. Duritatea aluatului crud va capta sucurile eliberate de fructele de pădure și fructe în timpul coacerii. Aluatul va fi ferm, dar crocant, iar interiorul desertului va fi îmbibat în propriile sucuri. Acesta poate fi folosit pentru a face lipii cu brânză sau iaurt. Acesta este un mic dejun delicios și sănătos.

Pentru test:

  • 2 ouă
  • 1 pahar de lapte
  • 1 linguriță de sare
  • 2 linguri de zahăr
  • Bicarbonat de sodiu și oțet
  • Făină

Înainte de a adăuga făină în amestecul de ouă, lapte și condimente, asigură-te că adaugi o linguriță de bicarbonat de sodiu. Adaugă fursecurile zdrobite în aluat până când acesta devine moale (ca pentru clătite). Întinde aluatul pe blatul de bucătărie și taie-l în pătrate.

Umplere:

  • cremă de brânză rasă
  • masă de brânză
  • brânză de vaci sau iaurt (eventual cu stafide)

Amestecă amestecul și întinde câte o lingură pe fiecare pătrat. Poți îndoi pătratele în colțuri sau le poți sigila în plicuri adevărate.

Mâncarea se coace la cuptor timp de 15-20 de minute, până când apare aroma amețitoare a fursecurilor fierbinți.

Ce alte deserturi poți face cu fursecuri, mai ales că sunt considerate în primul rând deserturi? Fursecurile pot fi folosite pentru a decora deserturi, încorporate în aluat sau pentru a completa preparatele fără coacere. Fii creativ și creează-ți propria rețetă!