Deserturi individuale fără coacere, acoperite cu fursecuri cu pietre funerare și fantome cu frișcă. Sunt super drăguțe, dar suficient de înfricoșătoare pentru Halloween.

Ingrediente

Umplere:

  • 175 g bucăți de ciocolată
  • 500 ml smântână groasă
  • 250 g cremă de brânză înmuiată
  • 28 de fursecuri Oreo cu ciocolată
  • 200 g zahăr pudră
  • 1/2 linguriță extract de vanilie

prizr_kladb_4

Pentru pietre funerare:

  • 12 fursecuri Milano
  • 1 tub de glazură neagră comestibilă pentru litere

prizr_kladb_5

Pentru fantome

  • 250 ml smântână groasă
  • 150 g zahăr pudră
  • Vanilie pe vârful cuțitului

În plus, puteți decora fiecare porție cu bomboane gata preparate în formă de flori și dovleci.

Rețeta folosește pahare de 60 ml.

Reţetă

  1. Combinați bucățile de ciocolată și 1 cană de smântână într-o cratiță și topiți-le la foc mediu, amestecând constant.
  2. Adăugați extract de vanilie. Lăsați amestecul să se răcească complet.
  3. Combinați amestecul de ciocolată răcit cu crema de brânză.
  4. În timp ce amestecați energic, adăugați zahărul pudră puțin câte puțin.
  5. Adăugați fursecurile Oreo zdrobite. Păstrați ½ cană de fursecuri pentru topping.
  6. Într-un bol separat, bateți smântâna rămasă până se formează vârfuri tari.
  7. Combinați amestecul cu frișca. Amestecați ușor până se omogenizează.
  8. Faceți 24 de pahare de servire.
  9. Transferați umplutura într-un poș de patiserie. Umpleți fiecare cupă 3/4.
  10. Presărați fiecare ceașcă cu firimiturile de Oreo rămase.

Pietre funerare pentru 12 cești:

  1. Pe jumătatea superioară a fursecurilor Milano, scrieți cu glazură neagră.
  2. Introduceți fursecurile până la jumătate în „pământul” din cupe, astfel încât scrisul să iasă în afară.

prizr_kladb_2

Fantome pentru 12 cești:

  1. Bateți frișca, zahărul pudră și vanilia până se formează vârfuri tari. Puteți sări peste acest pas folosind frișcă din conservă.
  2. Folosind un poș de ornat, faceți fantome în cupele cărora le lipsesc pietrele funerare.
  3. Folosește glazură neagră pentru a desena ochii și gura.

prizr_kladb_1

Folosește acadele, bomboane gumate sau jeleuri pentru decorare suplimentară.

 

Rețetă de Samantha Merritt