Sorbetul de portocale este un desert proaspăt, revigorant și delicios. Are puține calorii și este complet lipsit de grăsimi. În loc să suferi de căldură, încearcă să prepari această variantă modernă, citrică, a acestui desert oriental. Această delicatesă răcoritoare are o aromă bogată, o aromă plăcută și un aspect atractiv și vibrant.

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Sorbet de portocale

Sorbetul de portocale dulce, delicat și aerisit este un desert simplu, dar rafinat. Aroma și gustul răcoritor de citrice sunt deosebit de vibrante atunci când este preparat conform acestei rețete.
Valoare nutrițională per porție
46,3 kcal
  • Proteine: 1 g
  • Grăsimi: 0,2 g
  • Carbohidrați: 10,5 g
*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente
  • Timp total:
  • Complexitate:
    Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
  • Număr de porții: 1

Ingrediente

Porții
  • Portocale
    2 bucăți
  • Zahăr
    2 lingură
  • Apă
    200 ml

Pregătire

Pasul 1
Sorbet de portocale - Pasul 1

Fierbeți portocalele necurățate în apă plată timp de o oră.

Pasul 2
Sorbet de portocale - Pasul 2

Puneți zahărul într-o cratiță și adăugați apă. Fierbeți până când zahărul se dizolvă complet.

Pasul 3
Sorbet de portocale - Pasul 3

Luați portocalele de pe foc. Clătiți-le sub apă rece de 3-4 ori.

Pasul 4
Sorbet de portocale - Pasul 4

Curățați portocalele de coajă și turnați siropul peste felii.

Pasul 5
Sorbet de portocale - Pasul 5

Mixați portocalele bine. Congelați timp de 20-30 de minute.

Pasul 6
Sorbet de portocale - Pasul 6

Serviți sorbetul finit cu înghețată de vanilie.

Rețetă de aparat de înghețată cu sorbet de portocale

Acest delicios sorbet de portocale nu este doar delicios, ci și sănătos și nutritiv. Acest desert înghețat de casă se mândrește cu o prospețime și o bogăție de arome rar întâlnite în înghețata cumpărată din magazin. Folosește un aparat de înghețată pentru a prepara sorbetul perfect.

Ingrediente

  • Portocale – 5 buc.
  • Apă – 150 ml
  • Zahăr – ¾ cană

Timp de gătire: 1 oră

Porții: 1

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Stoarceți sucul de portocale. Cel mai bun este cel proaspăt stors, deoarece conține mai puțin zahăr.

Rețetă de înghețată cu sorbet de portocale - Pasul 1

Pasul 2

Într-o cratiță, fierbeți siropul, adăugând apă peste zahăr. Amestecați până când zahărul se dizolvă complet.

Rețetă de înghețată cu sorbet de portocale - Pasul 2

Pasul 3

Combinați siropul răcit cu sucul de portocale. Amestecați. Dacă doriți, adăugați câteva picături de colorant alimentar pentru o culoare mai intensă.

Rețetă de înghețată cu sorbet de portocale - Pasul 3

Pasul 4

Pregătește aparatul de înghețată și toarnă amestecul de portocale.

Rețetă de înghețată cu sorbet de portocale - Pasul 4

Pasul 5

Puneți sorbetul la congelator timp de 20-30 de minute.

Rețetă de înghețată cu sorbet de portocale - Pasul 5

Pasul 6

Desertul răcoritor este gata!

Rețetă de înghețată cu sorbet de portocale - Pasul 6

 

Desertul cu sorbet de portocale este un favorit atât printre copii, cât și printre adulți. Cu o cantitate moderată de zahăr, o aromă plăcută de citrice și o aromă parfumată, îl va adora toată lumea!

Video: Cum să faci șerbet de portocale acasă

Vara este deosebit de satisfăcătoare atunci când îți dorești ceva răcoritor și revigorant. Înghețata, sucurile, cvasul și fructele de pădure și fructele proaspete te pot ajuta să uiți de căldura arzătoare. Însă sorbeturile, din care există atât de multe varietăți, merită o atenție specială. Spre deosebire de dulciurile din supermarket, înghețata de sorbet de casă este bogată în vitamine și sănătoasă. Este foarte ușor de preparat, așa cum sugerează creatorul canalului YouTube „Easy Cook”.

Sorbetul perfect de portocale se prepară cu ingrediente minime și într-un timp scurt. Rețeta pas cu pas accesibilă îl face ușor de preparat acasă, chiar și fără nicio abilitate culinară. Mai mult, videoclipul nu este doar util, ci și cu adevărat plăcut vizual.