Brioșe la microunde în forme de silicon

Conţinut

1 Brioșe la microunde în forme de silicon
- 1.1 Ingrediente
- 1.2 Pregătire
2 Tort de ciocolată cu chefir la microunde
- 2.1 Rețetă pas cu pas
3 Prăjitură rapidă cu chefir la microunde în 3-5 minute
- 3.1 Rețetă pas cu pas
4 Video: Tort cu chefir și fructe de pădure la microunde, de Valentina Marokova

Ce faci când apar oaspeți pe neașteptate și nu ai ceva gustos pentru ceai? Cu siguranță nu dispera. Îți prezint primele 3 cele mai bune rețete de brioșe pentru microunde, care durează literalmente 5 minute pentru a fi preparate. Produsele de patiserie sunt pufoase și dulci, iar orice bucătar amator are ingredientele necesare. Aceste brioșe vor înveseli o petrecere intimă cu ceai și vor fi un succes pentru toată lumea.

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Cu aceste brioșe cu ciocolată ușoare și vaporoase, dimineața ta va fi nu doar plăcută, ci și delicioasă. Aceste brioșe „leneșe”, potrivite pentru cuptorul cu microunde, în 5 minute, sunt completarea perfectă a cafelei sau cacao-ului de dimineață. Începe ziua delicios cu o delicatesă rapidă și nutritivă.

Valoare nutrițională per porție

282,3 kcal

Proteine: 7,6 grame
Grăsimi: 9,7 grame
Carbohidrați: 41,9 grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 5 minute
Complexitate:

Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
Număr de porții: 1

Ingrediente

Porții

Ou C1

1 bucăți
Chefir

4 lingură
Făină

4 lingură
Zahăr

4 lingură
Pudră de cacao

1 lingură
Unt

20 G.
Sare

1 ciupitură

Pregătire

Pasul 1

Turnați chefir cu conținut mediu de grăsime într-un bol.

Pasul 2

Adăugați zahăr în chefir. Amestecați până se omogenizează.

Pasul 3

Bateți oul.

Pasul 4

Turnați untul topit. Puteți folosi și margarină.

Pasul 5

Adăugați făina, pudra de cacao și un praf de sare. Amestecați.

Pasul 6

Ungeți fundul și părțile laterale ale bolului cu puțin ulei vegetal. Transferați aluatul de ciocolată în bol.

Pasul 7

Se introduce în cuptorul cu microunde pentru a se coace timp de 3 minute la putere maximă.

Pasul 8

Lasă prăjitura să se răcească. Poftă bună!

Tort de ciocolată cu chefir la microunde

O prăjitură delicioasă, rapidă, fără coacere. Nu ești sigur că e posibil? Îți împărtășesc o rețetă rapidă și ușoară de prăjitură cu ciocolată, pentru cuptorul cu microunde, cu glazură de unt. Doar vederea acestui desert delicios cu chefir îți va lăsa gura apă.

Ingrediente

Pentru test

Ouă – 5 buc.
Chefir – 200 ml.
Făină – 80 g
Pudră de cacao – 20 g
Stevie – 2 g
Suc – ¼ linguriță.
Sare - un vârf de cuțit

Pentru impregnare

Apă – 50 ml
Miere – 30 g

Pentru cremă

Brânză de vaci – 300 g
Stevie – 10 g
Curmale pekmez – 5 g
Vanilie – după gust

Timp de gătire: 15 – 20 de minute

Porții: 1

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Combinați 5 albușuri și 2 gălbenușuri cu chefirul într-un bol.

Pasul 2

Adăugați bicarbonatul de sodiu, vanilia și sarea. Amestecați.

Pasul 3

Combinați făina uscată și cacaoa. Încorporați-le în amestecul de ouă, puțin câte puțin.

Pasul 4

Împărțiți aluatul în 3 părți. Așezați prima parte într-o tavă lată de copt.

Pasul 5

Încălziți tigaia la microunde timp de 3 minute. După ce timpul a expirat, scoateți prăjiturile gata coapte din tavă. Coaceți încă 2 prăjituri în același mod.

Pasul 6

Lăsați prăjiturile finite să se răcească. Tăiați partea de sus bombată.

Pasul 7

Diluați apa caldă cu miere. Înmuiați generos straturile de prăjitură pe ambele părți cu sirop.

Pasul 8

Puneți brânza de vaci moale într-un bol separat. Adăugați îndulcitorul, pasta de curmale și un praf de vanilie, dacă doriți. Bateți frișca.

Pasul 9

Întindeți un strat gros de cremă peste tort. Așezați al doilea strat de tort deasupra. Asamblați tortul.

Pasul 10

Întindeți crema rămasă pe părțile laterale ale tortului. Acoperiți partea de sus cu gem, lapte condensat fiert sau ciocolată topită. Decorați cu fructe proaspete. Dați la frigider peste noapte. Poftă bună!

Prăjitură rapidă cu chefir la microunde în 3-5 minute

O prăjitură fragedă și umedă, care cu siguranță va fi un succes pe orice masă. Gustul său plăcut și cremos, precum și aroma sa vor încânta orice iubitor de cofetărie. N-ai ghici niciodată că a fost încălzită la microunde.

Ingrediente

Ouă – 2 buc.
Chefir – 250 ml
Făină – 300 g
Zahăr – 120 g
Unt – 30 g
Praf de copt – 10 g
Stafide – 100 g

Timp de gătire: 15 minute

Porții: 1

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Într-un bol, bateți ouăle cu zahărul până se spumă ușor.

Pasul 2

Se toarnă untul topit și chefirul. Se amestecă.

Pasul 3

Cerneți treptat făina și praful de copt. Frământați aluatul.

Pasul 4

Adăugați umplutura. Aceasta poate fi din stafide, fructe confiate, picături de ciocolată sau fructe de pădure.

Pasul 5

Puneți aluatul într-o formă de silicon. Încălziți la microunde timp de 10 minute la putere medie.

Pasul 6

Decorați prăjitura răcită cu zahăr pudră. Serviți.

Video: Tort cu chefir și fructe de pădure la microunde, de Valentina Marokova

Rețeta Valentinei Marokova pentru această delicată prăjitură cu chefir și fructe de pădure este foarte simplă și rapidă. Se prepară la microunde în doar 5 minute. Ingredientele sunt minime, toate fiind simple și ușor de găsit în orice bucătărie. Fructele de pădure pot fi oricând înlocuite cu ciocolată, fructe sau fructe confiate. Ingredientele pe care le folosește Valentina, împreună cu cantitățile lor, sunt listate sub videoclip.

Autoarea canalului demonstrează clar pașii pentru a prepara brioșele perfecte. Își împărtășește secretele pentru a se asigura că aluatul stă la loc, iar umplutura arată frumos și apetisant la tăiere. Prăjitura va fi umedă, aerisită, dulce și aromată. Valentina oferă și o opțiune elegantă de decor cu migdale sfărâmate și zmeură proaspătă. O delicatesă minunată pentru ora ceaiului este gata!