Top 3 cele mai delicioase rețete de brioșe cu lapte condensat

Brioșele cu lapte condensat sunt o delicatesă de casă delicioasă, fragedă și dulce, care necesită ingrediente minime și timp de preparare. Laptele condensat este ușor de găsit în orice magazin alimentar. Sunt disponibile și opțiuni vegane, ceea ce face ca aceste brioșe să fie o încântare pentru toată lumea. Laptele condensat poate fi preparat și acasă - nu este doar delicios, ci și natural.

Copiii sunt adevărați cunoscători ai acestor brioșe. Cu toate acestea, și adulții le savurează. Sunt complementul perfect pentru ceai, cafea sau cacao. Pot fi preparate pentru micul dejun sau pentru o sărbătoare festivă. Sunt la fel de delicioase calde sau reci.

Rețetă de brioșe cu ciocolată și lapte condensat fiert înăuntru

Ce poate fi mai bun decât niște brioșe cu lapte condensat înăuntru? Doar brioșe cu ciocolată și lapte condensat. Nu sunt doar incredibil de delicioase, ci sunt și incredibil de aromate. Aroma bogată a aluatului combinată cu umplutura dulce îți captivează perfect papilele gustative.

Ingrediente

• Ouă – 2 buc.
• Lapte – 200 ml
• Zahăr – 100 g
• Făină – 250 g
• Ulei vegetal – 100 ml
• Cacao – 40 g
• Praf de copt – 10 g
• Lapte condensat fiert – 100 g

Timp de gătire: 25 de minute

Porții: 12 bucăți

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Combinați ingredientele uscate (cacao, făină, praf de copt). Amestecați.

Pasul 2

Într-un bol separat, combinați ouăle și zahărul. Bateți.

Pasul 3

Turnați uleiul vegetal și laptele în amestecul de ouă. Amestecați.

Pasul 4

Combinați ingredientele uscate și umede. Frământați aluatul bine.

Pasul 5

Puneți aluatul într-o tavă de copt umplută 1/3. Întindeți umplutura deasupra. Acoperiți laptele condensat cu un strat subțire de aluat. Neteziți suprafața.

Pasul 6

Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 20 de minute. Brioșele cu ciocolată sunt gata.

Brioșe Barney cu lapte condensat

Atât copiii, cât și adulții adoră delicatul pandișpan Barney, în formă de ursuleț drăguț. Aluatul său se topește literalmente în gură, iar umplutura lasă un gust cremos plăcut. Această variantă de brioșă cu tematică Barney este cu siguranță la fel de delicioasă ca gust, aromă și textură, ceea ce o face o preferată pentru toată lumea.

Ingrediente

• Ouă – 3 buc.
• Zahăr – 50 g
• Făină – 180 g
• Unt – 100 g
• Smântână – 2 linguri. l.
• Praf de copt – 2 lingurițe
• Zahăr vanilat – 1 linguriță.
• Lapte condensat fiert – după gust

Timp de gătire: 25 de minute

Porții: 12 bucăți

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Bateți ouăle într-un bol. Adăugați zahărul obișnuit și zahărul vanilat. Bateți cu un mixer sau un tel.

Pasul 2

Topiți untul la microunde sau la bain-marie. Turnați-l în amestecul de ouă.

Pasul 3

Adăugați smântâna și amestecați.

Pasul 4

Combinați făina cernută și praful de copt. Adăugați la ingredientele umede.

Pasul 5

Puneți aluatul în forme. Faceți o mică adâncitură în aluat și adăugați laptele condensat fiert. Așezați un strat suplimentar de aluat deasupra.

Pasul 6

Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute.

Pasul 7

Brioșele sunt gata. Poftă bună!

Dacă nu ați încercat niciodată laptele condensat ca umplutură, asigurați-vă că vă grăbiți în bucătărie și le răsfățați celor dragi cu niște produse de patiserie delicioase.

Video: Brioșe cu lapte condensat în forme de silicon

Găsirea rețetei perfecte de brioșe este ușoară – există nenumărate variante online, oferite de cofetari, gospodine și pasionați de copt. Am dat peste o rețetă rapidă și ușoară de brioșe delicioase cu lapte condensat pe YouTube. Mi-a plăcut canalul „Acasă este mai gustos” pentru videoclipurile sale accesibile și detaliate despre dulciurile de casă. Această rețetă de brioșe este exact asta.

Bloggerița culinară Tatyana Yakimova descrie fiecare pas, gram cu gram și mișcare, pentru a asigura produse de patiserie perfecte. Ea împărtășește secrete și trucuri pentru o patiserie uimitoare pe care chiar și un copil o poate stăpâni.