Top 7 rețete de brioșe cu brânză de vaci coapte
În postarea de astăzi, voi împărtăși cum să prepari acasă brioșe clasice cu brânză de vaci. Aceste brioșe cu brânză de vaci se disting prin aluatul lor fraged, umed, spongios și o aromă plăcută, lăptoasă-cremosă. Vei avea întotdeauna ingredientele potrivite în frigider. Această rețetă simplă îți permite chiar să coaci aceste brioșe la microunde. Și le poți face în fiecare zi! Sunt o garnitură excelentă pentru ceai și cafea și o alternativă minunată la un mic dejun sănătos și sățios.
Brioșe cu brânză de vaci în forme de silicon la cuptor
Această brioșă fragedă și delicioasă cu brânză de vaci va fi un succes pentru orice iubitor de cofetărie. Aceste brioșe cu brânză de vaci au un gust similar cu sirniki, dar sunt mai sățioase și interesante. Coaceți-le în forme de silicon, la cuptor.
Video: Brioșe cu brânză de vaci și fructe de pădure
Există multe rețete simple de brioșe cu brânză de vaci online. Un videoclip de pe YouTube cu brioșe cu brânză de vaci și fructe de pădure mi-a atras atenția. Această rețetă rapidă și ușoară necesită timp minim și o aromă maximă. Produsele de patiserie sunt moi și dulci - perfecte cu ceai! Aluatul delicat și aerat este delicios. din brânză de vaci moale Zmeura, afinele și zmeura proaspete îl vor completa.
Tutorialul video detaliază pașii de preparare și cantitățile de ingrediente necesare pentru o anumită porție. Acest lucru face ca prepararea brioșelor acasă să fie floare la ureche. Urmând pașii, veți obține brioșe perfecte. Canalul prezintă și alte varietăți de deserturi și multe altele.
Brioșe cu brânză de vaci și mere
Moale Cu aroma lor uimitoare, brioșele cu mere vor deveni o delicatesă preferată atât pentru copii, cât și pentru adulți. Sunt o parte esențială a unei diete sănătoase și echilibrate. Preparate corespunzător, brioșele cu mere și brânză de vaci sunt o sursă de energie și vitamine.
Ingrediente
- Ouă – 2 buc.
- Chefir – 225 ml
- Brânză de vaci – 225 g
- Făină – 130 g
- Praf de copt – 1 linguriță.
- Suc de sodă – 1/2 linguriță.
- Scorțișoară – 1 linguriță.
- Măr – 1 buc.
- Stevia – după gust
Timp de gătire: 45 – 50 de minute
Porții: 4 bucăți
Rețetă pas cu pas
Pasul 1
Puneți brânza de vaci într-un bol adânc și încorporați ouăle. Bateți până obțineți o compoziție omogenă.
Pasul 2
Turnați chefir.
Pasul 3
Adăugați praful de copt, bicarbonatul de sodiu și stevia. Amestecați.
Pasul 4
Adăugați scorțișoară.
Pasul 5
Cerneți făina printr-o sită. Amestecați bine.
Pasul 6
Curățați mărul de coajă, scoateți miezul, apoi tăiați fructul în cubulețe.
Pasul 7
Puneți merele în aluat și amestecați ușor.
Pasul 8
Umpleți formele 2/3 cu aluat. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 35-40 de minute.
Pasul 9
Scoatem brioșele răcite și sunt gata de servit.
Brioșe cu ciocolată
Aceste brioșe cu ciocolată și iaurt sunt o combinație uimitoare de savoare și aromă. Această delicatesă este un acompaniament perfect pentru cafea sau cacao. Acest desert simplu, dar delicios, va surprinde cu ușurință familia și oaspeții.
Ingrediente
- Ouă – 2 buc.
- Brânză de vaci – 250 g
- Lapte – 150 ml
- Făină – 200 g
- Zahăr – 140 g
- Cacao – 2 linguri.
- Praf de copt – 1 linguriță.
- Sodă – 0,5 lingurițe.
- Ulei vegetal – 70 ml
- Ciocolată neagră – 90 g
Timp de gătire: 45 – 50 de minute
Porții: 12 bucăți
Rețetă pas cu pas
Pasul 1
Amestecați făina, 100 g zahăr, cacaoa, praful de copt și bicarbonatul de sodiu.
Pasul 2
Bateți 1 ou până se formează o spumă groasă.
Pasul 3
Turnați uleiul vegetal, laptele și ciocolata topită în ou. Bateți.
Pasul 4
Turnați ingredientele uscate în amestecul de ciocolată și amestecați.
Pasul 5
Bateți brânza de vaci, 1 gălbenuș, 1 lingură de zahăr și zahărul vanilat până obțineți o compoziție omogenă.
Pasul 6
Așezați aluatul în straturi, alternând straturile de ciocolată și iaurt. Amestecați ușor cu o scobitoare sau o furculiță.
Pasul 7
Se introduce în cuptorul preîncălzit la 190 de grade timp de 30 de minute.
Pasul 8
După ce se gătește, se lasă să se răcească. Gata!
Brioșe sănătoase cu brânză de vaci
Brioșe dietetice cu brânză de vaci – soluția perfectă pentru cei care vor să-și pună corpul și silueta în formă fără a-și restricționa dieta. Înlocuiți ingredientele obișnuite bogate în carbohidrați cu alimente sărace în calorii și uitați de numărarea caloriilor.
Ingrediente
- Ouă – 2 buc.
- Brânză de vaci 5% – 250 g
- Făină de orez – 100 g
- Unt – 20 g
- Praf de copt – 1 linguriță.
- Caise uscate – 50 g
- Îndulcitor după gust
Timp de gătire: 45 – 50 de minute
Porții: 12 bucăți
Rețetă pas cu pas
Pasul 1
Amestecă brânza de vaci și ouăle într-un bol până se omogenizează.
Pasul 2
Turnați untul topit. Adăugați îndulcitorul. Amestecați.
Pasul 3
Adăugați caisele uscate tăiate cubulețe în amestecul de iaurt.
Pasul 4
Adăugați făina și praful de copt. Amestecați.
Pasul 5
Așezați aluatul în forme de copt. Neteziți ușor suprafața.
Pasul 6
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute.
Brioșe cu brânză de vaci și banană
Această aluat cu banane este incredibil de pufos, aromat și are o aromă cremoasă plăcută. Brioșele preparate conform acestei rețete vă vor încânta cu moliciunea și aspectul lor aerisit. Acest desert va fi cu siguranță pe placul oricărui iubitor de banane.
Ingrediente
- Făină - 200 g
- Brânză de vaci - 200 g
- Zahăr - 100 g
- Unt - 90 g
- Ouă - 3 buc.
- Banană - 1 buc.
- Zahăr vanilat - 8 g
- Praf de copt - 1 linguriță.
- Sare - un vârf de cuțit
Timp de gătire: 40-50 de minute
Porții: 12
Rețetă pas cu pas
Pasul 1
Scoateți toate ingredientele din frigider în avans și măsurați cantitățile necesare.
Pasul 2
Puneți untul într-un bol separat.
Pasul 3
Adăugați zahărul, sarea și zahărul vanilat. Amestecați cu un mixer până se omogenizează.
Pasul 4
Adăugați brânza de vaci. Bateți din nou cu un mixer.
Pasul 5
Zdrobește banana cu o furculiță. Adaugă-o în amestecul de cremă de brânză. Bate.
Pasul 6
Bateți ouăle în aluat. Bateți din nou.
Pasul 7
Amestecați făina cu praful de copt și cerneți-o în amestecul lichid. Amestecați aluatul cu o spatulă.
Pasul 8
Transferați aluatul în forme. Coaceți la 180 de grade Celsius timp de o jumătate de oră. Acestea sunt niște brioșe minunate pe care le veți obține.
Brioșe cu brânză de vaci și stafide
Aceste brioșe cu brânză de vaci și stafide sunt perfecte pentru orice zi cu ceai, micul dejun sau o gustare. Se prepară rapid și ies fragede și aromate.
Ingrediente
- Ouă – 2 buc.
- Brânză de vaci 5% – 250 g
- Făină – 240 g
- Zahăr – 100 g
- Unt – 30 g
- Vanilină – 1 linguriță.
- Praf de copt – 1 linguriță.
- Un vârf de cuțit de sare
- Stafide – 90 g
Timp de gătire: 45 – 50 de minute
Porții: 12 bucăți
Rețetă pas cu pas
Pasul 1
Spargeți ouăle într-un bol și bateți-le ușor cu un tel.
Pasul 2
Adăugați zahărul, sarea și bateți până se formează o spumă ușoară.
Pasul 3
Adăugați brânza de vaci și amestecați bine.
Pasul 4
Adăugați vanilina în amestecul de iaurt, apoi turnați untul topit.
Pasul 5
Adăugați praful de copt și amestecați bine.
Pasul 6
Adăugați stafidele. Cerneți făina. Amestecați aluatul cu o spatulă.
Pasul 7
Întindeți aluatul într-un „cârnat”. Tăiați-l în 12 bucăți.
Pasul 8
Formăm câte o bilă din fiecare bucată.
Pasul 9
Așezați biluțele în forme de brioșe unse.
Pasul 10
Se introduce în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute. Gata!
A face brioșe delicioase cu brânză de vaci este ușor, iar cu această colecție de rețete, este și mai ușor!















































