Fursecuri clasice cu ciocolată și pudră de cacao
- Proteine: 5,2 g
- Grăsimi: 34 de grame
- Carbohidrați: 48,6 grame
- Timp total:
-
Complexitate:
O rețetă simplă.
- Număr de porții: 1
Aceasta este o rețetă clasică de fursecuri parfumate cu ciocolată. Nu sunt doar frumoase, ci și incredibil de delicioase. Aceste fursecuri marmorate au un centru delicat și o crustă subțire și crocantă. Aceste delicii sunt o garnitură minunată pentru cafea, cappuccino, lapte, ceai și alte băuturi.
-
făină de grâu150 G.
-
Cacao4 lingură
-
Zahăr160 G.
-
Ouă C02 bucăți
-
zahăr vanilat8 G.
-
Unt100 G.
-
Sare1 ciupitură
-
Praf de copt1 linguriță
-
zahăr pudră4 lingură
Puneți untul moale într-un bol adânc, adăugați zahărul, sarea și zahărul vanilat.
Amestecați ingredientele până obțineți o compoziție omogenă. Folosiți o spatulă, un tel sau un mixer.
Adăugați pudră de cacao în amestecul rezultat și amestecați bine până la omogenizare.
Adăugați ouăle și amestecați din nou amestecul.
Acum adăugați praful de copt.
Adăugați făina cernută puțin câte puțin. Amestecați ușor până obțineți un aluat moale și neted.
Puneți aluatul la congelator pentru 1 oră.
Folosind mâinile, formați bile mici din masa răcită.
Fiecare fursec este rulat complet prin zahăr pudră.
Verificăm dacă este distribuit uniform pe suprafața aluatului.
Coaceți fursecurile timp de 15-20 de minute la 180°C.
Când fursecurile s-au întărit bine, servește-le.
- 30 de minute
- 232 kcal
- 548
- 30 de minute
- 170 kcal
- 457
- 1 oră
- 520 kcal
- 489
- 50 de minute
- 286,0 kcal
- 313
- 35 de minute
- 272,1 kcal
- 569
- 1 oră și 50 de minute
- 408 kcal
- 257
- 20 de minute
- 255 kcal
- 328
- 30 de minute
- 226,4 kcal
- 167