Fursecuri din serialul TV „Jocul Calamarului”
- Proteine: 0,5 g
- Grăsimi: 3,2 g
- Carbohidrați: 95,9 grame
- Timp total:
-
Complexitate:
O rețetă simplă.
- Număr de porții: 1
Aceasta este rețeta de fursecuri din serialul TV de succes „Jocul Calamarului”. Fagurii de miere nu necesită coacere. Nici eu nu am văzut rețete pentru a-i face la microunde. Pentru a face aceste fursecuri acasă, veți avea nevoie de doar două ingrediente și un timp minim.
-
Zahăr200 G.
-
Sifon0,25 linguriță
Turnați tot zahărul într-o cratiță sau într-o cratiță cu fund gros.
Puneți cratița la foc mic.
Caramelizați zahărul, amestecând constant cu o spatulă de silicon sau de lemn. Acest lucru va dura aproximativ 3-4 minute. Nu măriți focul.
Acest lucru va dura aproximativ 3-4 minute. Nu măriți temperatura.
Când caramelul capătă o culoare maro intensă, luați cratița de pe foc.
Turnați bicarbonat de sodiu în caramelul fierbinte.
Amestecați amestecul până devine pufos.
Ar trebui să devină omogen.
Folosind o lingură, formați fursecuri din amestecul de caramel și așezați-le pe hârtie de copt sau pe un covoraș de silicon presărat cu zahăr.
Gravați fursecuri. Formele de tăiat fursecuri sau matrițele de plastilină sunt bune pentru asta.
De asemenea, puteți realiza forma dorită din hârtie groasă, folie și alte materiale disponibile.
Fursecurile misterioase cu calamar sunt gata.
Savurează gustul!
- 30 de minute
- 430,8 kcal
- 436
- 40 de minute
- 223 kcal
- 598
- 30 de minute
- 170 kcal
- 457
- 35 de minute
- 441 kcal
- 289
- 20 de minute
- 440 kcal
- 429
- 40 de minute
- 481,2 kcal
- 595
- 15 minute
- 170 kcal
- 1336
- 40 de minute
- 408 kcal
- 1355