Suc de pepene verde congelat – o rețetă pentru congelarea lui pentru iarnă cu fotografii pas cu pas

Cea mai bună metodă de a păstra pepenele verde pentru iarnă este să îl congelezi. Gătirea lui îi distruge complet aroma de vară. În această rețetă, voi împărtăși o modalitate de a păstra sucul și pulpa de pepene verde în recipiente porționate convenabile. În acest fel, le poți adăuga rapid în smoothie-uri și alte băuturi.

Valoare nutrițională per porție

31 de ani kcal

Proteine: 0,7 g
Grăsimi: 0,2 g
Carbohidrați: 6,6 grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 15 minute
Timp în bucătărie: 15 minute
Complexitate:

Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
Număr de porții: 1

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Suc de pepene verde congelat

Ingrediente

Porții

Pepene verde

după gust

Pregătire

Pasul 1

Tăiați pulpa roșie a pepenelui verde și puneți-o într-un bol. Apoi, pasați-o până obțineți un piure folosind un zdrobitor de cartofi.

Pasul 2

Separăm pulpa de suc printr-o sită, folosind o lingură sau o spatulă.

Pasul 3

Puneți pulpa în forme de silicon care pot fi congelate și apăsați cu dosul unei linguri.

Pasul 4

Turnați sucul în forme mai mici pentru a crea cuburi individuale de gheață care pot fi folosite în mai multe tranșe. Turnați restul într-o sticlă pentru a-l congela.

Pasul 5

Sucul de pepene verde este gata. Congelați-l timp de 3-8 ore, în funcție de dimensiunea formelor.

Sorbet gata preparat

Pulpa de pepene verde este o bază minunată pentru sorbet. Puteți adăuga fructe de pădure, citrice și zahăr în amestec. Aceasta va face o înghețată de casă rapidă. Va fi și mai moale dacă amestecați periodic amestecul cu o furculiță în timp ce îl congelați, spargând cristalele de gheață.

Rețete similare