Aronia congelată – o rețetă pentru congelarea corectă pentru iarnă cu fotografii pas cu pas

Aronia, cunoscută și sub numele de aronia, are o aromă distinctă. Rareori este folosită ca ingredient independent. Cu toate acestea, este un supliment minunat de vitamine și o modalitate excelentă de a adăuga varietate preparatelor tale zilnice. Așadar, asigură-te că ai cel puțin câteva crenguțe de aronia pentru congelare în timpul sezonului.

Valoare nutrițională per porție

0 kcal

Proteine: 0 g
Grăsimi: 0 g
Carbohidrați: 0 g

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 15 minute
Timp în bucătărie: 15 minute
Complexitate:

Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
Număr de porții: 1

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Aronia congelată

Ingrediente

Porții

Aronia neagră

după gust

Pregătire

Pasul 1

Spălăm boabele de sorbus, cu tot cu tulpini. Îndepărtăm orice resturi și boabe deteriorate.

Pasul 2

Culegeți fructele de pădure și așezați-le într-un singur strat pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Dacă intenționați să păstrați fructele de pădure întregi, puneți-le în congelator și congelați-le. Apoi transferați-le în recipiente pentru depozitare ulterioară.

Pasul 3

Pentru a congela piureul, puneți fructele de pădure și zahărul într-un blender. Mixați până obțineți o compoziție omogenă, înclinând blenderul pentru a evita fructele de pădure neprocesate. Ajustați cantitatea de îndulcitor în funcție de preferințe și de gustul aronia.

Pasul 4

Transferați piureul într-un recipient, încercând să îl umpleți aproape până la vârf. Congelați.

Aronia în decor

Fructele de sorbu negru sunt ideale pentru decorarea deserturilor. Sunt dense, își păstrează bine forma și nu se înmoaie la spălare sau căldură, precum zmeura. De asemenea, pot fi presărate pe prăjituri sau produse de patiserie în timp ce sunt congelate.

Rețete similare