Salata perfectă de fructe și înghețată de vară
Conţinut
Este atât de minunat că putem mânca fructe practic pe tot parcursul anului. Și ce ar putea fi mai delicios decât o salată de fructe minunată, bogată în vitamine? În acest articol, veți descoperi cele mai delicioase și sănătoase rețete de salată de fructe cu înghețată, făcând acest fel de mâncare ușor de preparat pentru orice bucătar amator.
Salată de vară Whim
Această rețetă este una dintre cele mai populare pe timp de vară, deoarece ingredientele folosite sunt în mare parte de vară. Pentru această salată delicioasă, veți avea nevoie de următoarele:
- Căpșuni – 200 g;
- Cireșe – 200 g;
- Ananas proaspăt sau din conservă – 200 g;
- Înghețată de cafea – 200 g.
Acest desert este foarte simplu de preparat. Spălați bine căpșunile și cireșele sub jet de apă, îndepărtați codițele și sâmburii cireșelor. Tăiați totul în bucăți mici, de formă aleatorie. Dacă ananasul este proaspăt, curățați-l de coajă și tocați-l; dacă este din conservă, scurgeți-l și tocați-l. Puneți totul într-un bol mare.
Înghețata trebuie scoasă din congelator și lăsată să se înmoaie. Nu ar trebui să fie lichidă, dar ar trebui să fie suficient de moale pentru a se combina ușor cu fructele. Adăugați înghețata în bol și amestecați bine. Apropo, dacă ați folosit ananas din conservă, puteți adăuga câteva linguri de suc de ananas în salată.
Asta e tot: delicioasa salată este gata. După cum puteți vedea, rețeta este într-adevăr foarte simplă. Este important de reținut că cel mai bine este să consumați această salată de fructe cu înghețată imediat, altfel înghețata se va topi, fructele vor elibera prea mult suc, iar salata nu va fi foarte gustoasă.
Salată de miere
Această rețetă ar putea fi considerată banală dacă nu ar exista un singur ingredient: mierea. Mierea este cea care dă acestei salate de fructe cu înghețată aroma sa unică. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
- Pară – 1 bucată;
- Banană mică – 1 bucată;
- Portocaliu – 1 bucată;
- Kiwi – 1 bucată;
- Miere – 2 lingurițe;
- Înghețată albă obișnuită – 200 de grame.
Așadar, mai întâi, haideți să sortăm ingredientele principale: curățăm banana, portocala și kiwi-ul de coajă, spălăm și scoatem miezul para. Tăiem totul în cuburi mari. Apoi, luăm niște boluri frumoase și așezăm totul în straturi: banana, pară, înghețată, kiwi, portocală și înghețată. Nu amestecăm. Stropim ultimul strat, cel de deasupra, cu miere. Spre deosebire de salata anterioară, nu trebuie să o consumăm imediat; va trebui să așteptăm puțin ca înghețata să se topească și să se absoarbă în fructe. Este important de reținut că această rețetă necesită miere lichidă, deoarece mierea confiată va fi consistentă în salată.
Salată de pepene dulce
După cum probabil ați ghicit din nume, ingredientul principal al acestui desert este pepenele galben. Haideți să alegem o frumusețe dulce și coaptă, să cumpărăm alte ingrediente și să pregătim această delicatesă. Iată ingredientele de care veți avea nevoie:
- Grapefruit – 1 bucată;
- Portocaliu – 1 bucată;
- Pere – 2 bucăți;
- Piersici – 3 bucăți;
- Pulpă de pepene galben – 200 g;
- Înghețată de portocale – 200 g;
- Coajă de lămâie – 2 linguri;
- Miere – 1 lingură.
După cum puteți vedea, această rețetă este semnificativ mai complexă decât cele anterioare, dar combinația atâtor ingrediente delicioase diferite creează un gust cu adevărat delicios. Această salată de fructe cu înghețată este o alternativă excelentă la prăjitură pentru orice masă de sărbătoare.
Curățați și scoateți miezul grepfrutului și portocalei, feliați-le, stropiți-le cu miere și lăsați-le să stea. Curățați piersicile de coajă, apoi curățați-le de sâmburi. Spălați perele, scoateți-le miezul și tăiați-le în fâșii subțiri. Folosiți o lingură pentru a forma bile din pulpa de pepene. Puneți totul într-un bol și amestecați bine. Apoi, împărțiți salata în boluri, adăugați deasupra câteva cupe de înghețată și presărați cu coajă de lămâie. Rețeta sugerează să omiteți coaja dacă nu vă place. Această salată se savurează cel mai bine imediat.
După cum puteți vedea, niciuna dintre rețete nu este complicată, așa că puteți face cu ușurință o salată de fructe delicioasă cu înghețată acasă.
