Brioșe și muffins cu ciocolată și banane – Top 4 rețete pentru cuptor și microunde

Combinația de ciocolată și banană este intrigantă și incredibil de delicioasă. Aroma delicată a fructului și mirosul picant de cacao din această mică brioșă sau cupcake vor atrage nu doar pofticioșii dulci, ci și pe cei cărora nu le plac produsele de patiserie. Aluatul moale și umed se topește literalmente în gură. Acest desert delicios este ușor de preparat și cu siguranță va fi un succes pe masa de sărbători.

Brioșe cu ciocolată și banane

Aceasta este o rețetă super simplă și rapidă! Aceste brioșe cu ciocolată și banane sunt delicatesa perfectă pentru orice masă. Copiilor le plac. Aceste produse de patiserie pufoase sunt o modalitate excelentă de a decora o masă cu bufet de dulciuri la o petrecere!

Video: Brioșe cu banane și ciocolată

Am dat peste un tutorial pe YouTube despre cum să faci brioșe delicioase cu banane și chipsuri de ciocolată neagră. Rețeta ușor de urmat este descrisă pas cu pas. Mai jos, în videoclip, sunt ingredientele și cantitățile necesare pentru coacere. Acest lucru vă permite să faceți brioșe perfecte acasă.

Canalul prezintă o întreagă colecție de rețete delicioase și încercate pentru petreceri de ceai confortabile, gătite acasă. Printre marea varietate de deserturi, cu siguranță veți găsi câteva pe care veți dori să le încercați din nou în curând. Pe lângă dulciuri, canalul oferă și o selecție de aperitive și mâncăruri calde.

Prăjitură cu ciocolată și banane la cuptor

Această delicată și aromată prăjitură cu ciocolată și banane este dulce și ușoară pe limbă. Incredibila sa aromă de ciocolată cu note de banană nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Ingrediente

Banane – 3 buc.
Lapte – 75 g
Ouă – 3 buc.
Zahăr – 165 g
Făină – 175 g
Pudră de cacao – 55 g
Ciocolată – 90 g
Vanilină – 1/3 linguriță.
Ulei vegetal – 90 g
Praf de copt – ½ linguriță.
Suc – ½ linguriță.

Timp de gătire: 45 de minute

Porții: 2 brioșe

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Bateți ouăle până formează o spumă ușoară, adăugând zahăr în părți.

Pasul 2

Turnați laptele și uleiul vegetal. Amestecați bine.

Pasul 3

Zdrobește două banane cu o furculiță.

Pasul 4

Adăugați piureul de banane la amestecul de ouă. Bateți până nu mai există cocoloașe.

Pasul 5

Amestecă ingredientele uscate (făină, pudră de cacao, vanilie, praf de copt și bicarbonat de sodiu). Cerne-le printr-o sită în amestecul lichid.

Pasul 6

Adăugați ciocolată tocată mărunt în aluat.

Pasul 7

Transferă aluatul în forme de copt. Acestea pot fi forme obișnuite de silicon pentru brioșe, pentru brioșe mici, sau forme de carton pentru brioșe de dimensiuni normale.

Pasul 8

Tăiați banana în jumătate pe lungime și așezați-o peste aluat. Coaceți-o în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 30 de minute. - 35 de minute.

Pasul 9

Scoateți prăjitura. Lăsați-o să se răcească timp de 15 minute. Tăiați-o feliată și serviți-o cu ceai.

Brioșe cu chefir de ciocolată în forme de silicon

Această brioșă cu chefir de ciocolată este o prăjitură umedă și pufoasă, cu o aromă și o savoare uimitoare. Acest desert este un acompaniament excelent pentru cafea.

Ingrediente

Ouă – 2 buc.
Zahăr – 100 g
Făină – 250 g
Pudră de cacao – 50 g
Chipsuri de ciocolată – 80 g
Chefir – 200 g
Unt – 100 g
Praf de copt – ½ linguriță.
Suc – ½ linguriță.
Sare ¼ linguriță.

Timp de gătire: 30 de minute

Porții: 12 bucăți

Rețetă pas cu pas

Pasul 1

Amestecați făina, praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Cerneți pudra de cacao printr-o sită.

Pasul 2

Într-un bol mare, combinați ouăle și zahărul. Turnați chefirul.

Pasul 3

Adăugați untul topit. Amestecați.

Pasul 4

Turnați ingredientele uscate în amestecul de ouă. Amestecați până la omogenizare.

Pasul 5

Adăugați bucățele de ciocolată în aluat.

Pasul 6

Puneți aluatul de ciocolată în forme de copt, umplându-le 2/3.

Pasul 7

Coacem brioșele în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20 de minute.

Pasul 8

Scoateți-l și lăsați-l să se răcească. Poftă bună!

Brioșă cu banane și ciocolată la microunde, într-o cană

O rețetă simplă pentru o prăjitură fragedă și delicioasă cu banane și ciocolată. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de ingrediente pe care le aveți deja în frigider, o cană obișnuită și un cuptor cu microunde.

Ingrediente