Fursecuri clasice de turtă dulce – O rețetă pas cu pas cu fotografii

Valoare nutrițională per porție

353 kcal

Proteine: 5,9 g
Grăsimi: 6,5 g
Carbohidrați: 70,5 grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 1 oră și 10 minute
Complexitate:

Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
Număr de porții: 1

Aceasta este o rețetă clasică de fursecuri delicioase din turtă dulce. În multe țări, acestea sunt un simbol al Crăciunului. Sunt modelate în diverse figuri (stele, clopoței, fulgi de zăpadă, brazi de Crăciun, animale) și decorate cu glazură albă sau colorată, ciocolată și zahăr pudră. Aceste delicii sunt adesea atârnate în bradul de Crăciun, oferite cadou celor dragi și servite la cinele de sărbători.

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Fursecuri clasice de turtă dulce

Ingrediente

Porții

Miere

3 lingură
Zahăr

2 lingură
Ghimbir (măcinat)

2 linguriță
Scorțișoară (măcinată)

2 linguriță
Nucşoară

0,25 linguriță
Coriandru

0,25 linguriță
Sifon

1 linguriță
Unt

70 G.
Ou C1

1 bucăți
Făină

300 G.

Pregătire

Pasul 1

Pregătim ingredientele necesare.

Pasul 2

Puneți mierea, zahărul și toate condimentele într-un recipient cu fund gros.

Pasul 3

Amestecați bine toate ingredientele.

Pasul 4

Puneți tigaia la foc mediu. Încălziți amestecul de condimente, amestecând constant, până când apar bule la suprafață.

Pasul 5

Opriți focul și adăugați bicarbonat de sodiu.

Pasul 6

Amestecă amestecul. La început, va crește semnificativ în volum, dar după câteva minute se va așeza.

Pasul 7

După ce amestecul fierbinte s-a așezat, adăugați untul și amestecați până se omogenizează. Lăsați baza de cremă să stea 10 minute pentru a se răci puțin.

Pasul 8