Glazură clasică pentru decorarea fursecurilor de turtă dulce
Valoare nutrițională per porție
415 kcal
- Proteine: 1,3 g
- Grăsimi: 0,5 g
- Carbohidrați: 97 grame
*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente
- Timp total:
-
Complexitate:
Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
- Număr de porții: 1
Aceasta este o rețetă de bază pentru o glazură albă ca zăpada, lucioasă, pentru decorarea fursecurilor de turtă dulce. Își menține bine forma, nu se scurge și nu crăpă. Este ușor să creați orice modele și desene pe fursecuri de turtă dulce și alte produse de patiserie.
Rețetă cu fotografii pas cu pas
Glazură clasică pentru decorarea fursecurilor de turtă dulce
Ingrediente
Porții
-
Albuș de ou1 bucăți
-
zahăr pudră200 G.
-
Suc de lămâie1 linguriță
Pregătire
Pasul 1
Pregătim ingredientele necesare.
Pasul 2
Adăugați aproximativ jumătate din zahărul pudră în albușul de ou.
Pasul 3
Amestecă ingredientele până obții o masă cremoasă.
Pasul 4
Se toarnă sucul de lămâie.
Pasul 5
Adăugați zahărul pudră rămas în porții mici.
Pasul 6
Amestecați bine amestecul până devine omogen.
Pasul 7
Glazura finită trebuie să-și păstreze bine forma, dar să nu fie prea groasă. Poate fi folosită imediat după preparare. Dacă doriți, puteți colora glazura cu colorant alimentar.
Rețete similare
- 1 oră și 10 minute
- 375 kcal
- 558
- 5 minute
- 150,4 kcal
- 415
- 1 oră
- 163,9 kcal
- 2272
- 30 de minute
- 294,8 kcal
- 358
- 1 oră și 20 de minute
- 191 kcal
- 800
- 2 ore și 30 de minute
- 193,1 kcal
- 1384
- 1 oră și 10 minute
- 166,6 kcal
- 852
- 1 oră și 5 minute
- 177,1 kcal
- 5367
Categorii de rețete