Prăjitură clasică cu 6 ouă
- Proteine: 10 grame
- Grăsimi: 7 grame
- Carbohidrați: 23 de grame
- Timp total:
-
Complexitate:
O rețetă simplă.
- Număr de porții: 1
Aceasta este o rețetă pentru un pandișpan clasic cu 6 ouă. Necesită doar patru ingrediente ușor de găsit și foarte puțin timp. Este foarte aerat, fraged și poros, fiind perfect pentru o varietate de prăjituri. Gustul acestui pandișpan amintește de produsele de patiserie standard GOST pe care mulți dintre noi le cunoaștem din copilărie.
-
Ou C16 bucăți
-
Zahăr150 G.
-
făină de grâu200 G.
-
Praf de copt2 linguriță
Spargeți ouăle într-un recipient adânc sau într-un bol de mixer.
Adăugați zahăr în ouă.
Bateți ouăle cu zahărul până obțineți o compoziție pufoasă și ușoară.
Într-un bol separat, amestecați făina cu praful de copt.
Adăugați ingredientele uscate în amestecul de ouă în porții mici.
De fiecare dată, amestecați cu grijă, dar foarte ușor, până obțineți o compoziție omogenă.
Turnați aluatul într-o formă pregătită în prealabil.
Folosind o spatulă, neteziți suprafața biscuiților.
Coaceți pandișpanul timp de 35 de minute la 180 de grade.
Verificăm disponibilitatea folosind o frigăruie de lemn.
Lasă pandișpanul să se răcească puțin în tavă, apoi scoate-l și lasă-l până se răcește complet.
Pandișpanul clasic răcit este gata pentru utilizare ulterioară. Tăiați-l în numărul dorit de straturi și asamblați tortul.
- 1 oră
- 344,9 kcal
- 836
- 1 oră și 20 de minute
- 1053 kcal
- 311
- 1 oră
- 276,6 kcal
- 865
- 1 oră și 30 de minute
- 270 kcal
- 492
- 55 de minute
- 183 kcal
- 567
- 30 de minute
- 294,8 kcal
- 358
- 40 de minute
- 253,1 kcal
- 3377
- 1 oră și 10 minute
- 249,9 kcal
- 307