Prăjitură cu ciocolată și apă clocotită
- Proteine: 6 grame
- Grăsimi: 4 g
- Carbohidrați: 156 grame
- Timp total:
-
Complexitate:
O rețetă simplă.
- Număr de porții: 1
Aceasta este o rețetă simplă pentru un pandișpan luxos cu ciocolată, făcut cu apă clocotită. Iese incredibil de aerat, fraged și suculent. Aroma sa bogată și aroma încântătoare nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Acest pandișpan este o bază minunată pentru o prăjitură de sărbători.
-
Făină200 G.
-
Pudră de cacao40 G.
-
Praf de copt1 linguriță
-
Sifon1 linguriță
-
Ou C12 bucăți
-
Sare1 ciupitură
-
Zahăr220 G.
-
Lapte150 ml
-
Ulei vegetal50 ml
-
Apă (apă clocotită)180 ml
Pregătim toate ingredientele necesare.
Într-un bol adânc, amestecați făina, cacaoa, bicarbonatul de sodiu și praful de copt.
Spargeți ouăle într-un recipient separat, adăugați zahărul și sarea și bateți-le cu un mixer.
Spre o stare luxuriantă.
Amestecați laptele cu uleiul vegetal.
Adăugați jumătate din ingredientele uscate în amestecul de ouă și amestecați ușor.
Turnați amestecul de lapte și ulei vegetal și amestecați ușor la viteză mică a mixerului.
Adăugați a doua jumătate a ingredientelor uscate și amestecați până la omogenizare.
Se toarnă apă clocotită.
Amestecă totul din nou bine cu un mixer.
Turnați aluatul într-o formă pregătită în prealabil.
Coaceți pandișpanul timp de 40-45 de minute la 180 de grade.
Verificați dacă este gata cu o scobitoare de lemn. Ar trebui să iasă curată.
Lăsați biscuitul să se răcească complet.
Apoi îl tăiem în straturi și putem începe să asamblăm tortul.
- 30 de minute
- 294,8 kcal
- 358
- 1 oră și 20 de minute
- 191 kcal
- 346
- 50 de minute
- 281,8 kcal
- 467
- 1 oră și 30 de minute
- 368,3 kcal
- 421
- 50 de minute
- 207 kcal
- 801
- 40 de minute
- 253,1 kcal
- 3378
- 2 ore
- 175,8 kcal
- 676
- 1 oră și 20 de minute
- 293,5 kcal
- 529