Prăjitura cu ciocolată a lui Andy Chef – O rețetă foto pas cu pas

Prăjitura cu ciocolată a lui Andy Chef - Pasul 10

Valoare nutrițională per porție

368.3 kcal

Proteine: 6,8 grame
Grăsimi: 14,6 grame
Carbohidrați: 52 de grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 1 oră și 30 de minute
Complexitate:

O rețetă simplă.
Număr de porții: 1

Rețetele simple economisesc mult timp și efort, rămânând în același timp mulțumiți de rezultate. Dacă doriți să vă încântați cei dragi cu o prăjitură delicioasă cu ciocolată, încercați să preparați un pandișpan conform instrucțiunilor lui Andy Chef. Acest pandișpan este pufos: cu o tavă cu diametrul de 20 cm, pandișpanul va avea aproximativ 7 cm înălțime. Este perfect pentru o mare varietate de prăjituri, iar aroma bogată de ciocolată se va dezvălui într-un mod complet nou atunci când este asociat cu creme delicate.

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Prăjitură cu ciocolată de la Andy Chef

Ingrediente

Porții

făină de grâu

250 G.
Zahăr

300 G.
Pudră de cacao

55 de ani G.
Sifon

1,5 linguriță
Sare

1 linguriță
Ouă C0

2 bucăți
Unt

60 G.
Ulei de floarea soarelui

60 ml
Lapte

280 ml
Oţet

1 lingură

Pregătire

Pasul 1

Cerneți făina și cacaoa într-un bol.

Pasul 2

Prăjitura cu ciocolată a lui Andy Chef - Pas cu pas

Adăugați puțină sare și sifon la ingredientele uscate.

Pasul 3

Acum adăugați zahăr.

Pasul 4

Bateți două ouă.

Pasul 5

Adăugați ulei vegetal peste tot. Folosiți ulei vegetal inodor, deoarece acesta va da prăjiturii o aromă de ciocolată, fără arome nedorite.

Pasul 6

Se toarnă laptele la temperatura camerei.

Pasul 7

Topiți și răciți untul, adăugați-l în amestecul nostru.

Pasul 8

Prăjitura cu ciocolată a lui Andy Chef - Pasul 7

După aceea, începem să frământăm aluatul folosind un mixer.

Pasul 9

Prăjitura cu ciocolată a lui Andy Chef - Pasul 8

După ce amestecul de ciocolată este omogen, adăugați oțetul și amestecați bine. În acest moment, aluatul se va deschide ușor.

Pasul 10

Prăjitura cu ciocolată a lui Andy Chef - Pasul 9

Tapetați fundul unei tăvi de copt cu hârtie de copt și întindeți aluatul în ea. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade Celsius timp de aproximativ 1 oră.

Pasul 11