Prăjitură clasică de Postul Mare
- Proteine: 4,7 grame
- Grăsimi: 14,8 grame
- Carbohidrați: 56 de grame
- Timp total:
-
Complexitate:
Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
- Număr de porții: 1
Această rețetă clasică de pandișpan de Postul Mare este o alternativă excelentă la prăjiturile tradiționale pe bază de ouă. Deși nu conține unt, lapte sau ouă, este fragedă, moale și aerisită. Această pandișpan este perfectă ca bază pentru o prăjitură și, prin adăugarea de nuci sau fructe de pădure în aluat, este perfectă pentru o petrecere cu ceai de sărbători sau o reuniune plăcută în familie. Această rețetă folosește nuca de cocos ca umplutură, dar o puteți înlocui cu nuci sau alte ingrediente la alegere.
-
Ulei de floarea soarelui100 ml
-
Apă minerală250 ml
-
Zahăr180 G.
-
Făină300 G.
-
Praf de copt1 linguriță
-
Sifon0,5 linguriță
-
Sare1 ciupitură
-
Coajă de lămâie1 bucăți
-
Suc de lămâie2 linguriță
-
zahăr vanilat8 G.
-
Fulgi de cocos80 G.
Măsurăm cantitatea necesară de ingrediente.
Combinați toate ingredientele uscate, cu excepția zahărului: făină, sare, bicarbonat de sodiu, praf de copt, fulgi de cocos.
Într-un recipient separat, combinați apa minerală cu zahărul și amestecați cu un tel.
Se toarnă ulei de floarea soarelui.
Picurăm esență de portocale.
Adăugați coajă de lămâie.
Combinați amestecurile uscate și lichide. Adăugați sucul de lămâie.
Amestecați cu un tel.
Turnați aluatul în tavă. Presărați cu migdale fulgi, dacă doriți.
Se introduce într-un cuptor preîncălzit. Se coace la 180 de grade Celsius timp de 45-50 de minute.
Lasă pandișpanul să se răcească puțin în tavă, apoi scoate-l și lasă-l să se răcească complet. Prăjitura de Post este gata pentru ceai!
- 1 oră și 10 minute
- 178 kcal
- 1872
- 50 de minute
- 251,5 kcal
- 452
- 1 oră și 30 de minute
- 154,3 kcal
- 449
- 1 oră
- 276,6 kcal
- 865
- 1 oră și 30 de minute
- 121,2 kcal
- 438
- 1 oră și 20 de minute
- 321 kcal
- 350
- 1 oră și 30 de minute
- 281,3 kcal
- 662
- 1 oră și 50 de minute
- 281,3 kcal
- 727