Să mănânci dulciuri și să faci mișcare? E posibil!

Multe rețete de fitness au ca bază brânza de vaci. Acest lucru nu este surprinzător: o sursă mai bună de calciu este greu de găsit. Fructele proaspete, fructele de pădure și legumele sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă. Fructele uscate, cum ar fi caisele uscate și prunele uscate, sunt, de asemenea, populare. Tărâțele și fulgii de ovăz sunt adesea folosiți ca înlocuitori de făină. Pe scurt, ingredientele pentru viitorul desert sunt simple și excepțional de sănătoase.

Am selectat intenționat în această secțiune doar rețete care nu necesită aditivi speciali, cum ar fi pudra proteică sau îndulcitorul pe bază de eritritol Fit Parad. Așadar, oricine este interesat de deserturi fitness le poate crea cu ușurință acasă folosind cele mai comune ingrediente.

Prăjitură cu iaurt

Toate rețetele de fitness sunt destul de simple – această prăjitură uimitoare este o dovadă în acest sens. Și exact asta este: prăjitură cu brânză de vaci și iaurt, fără greșeli de scriere. Motivul va deveni clar din descrierea de mai jos.

Pentru bază veți avea nevoie de:

• brânză de vaci – 300 g (fără grăsimi);
• cacao – 2 linguri;
• tărâțe – 6 linguri.

Va trebui să puneți următoarele în umplutură:

• brânză de vaci – 400 g (de asemenea, cu conținut scăzut de grăsimi);
• 4 albușuri de ou;
• 1 ou întreg;
• zahăr sau orice înlocuitor - după gust.

Tortul se prepară astfel:

1. Toate rețetele de brânză de vaci recomandă coacerea la 180 de grade Celsius (350 de grade Fahrenheit). Desertul nostru nu face excepție. Prin urmare, este recomandat să preîncălziți cuptorul în prealabil.
2. Pentru a face aluatul, amestecați toate ingredientele de bază cu o furculiță până se face sfărâmicios. Separat, pregătiți umplutura combinând toate ingredientele.
3. Apoi, luați o tavă cu detașabil, tapetați-o cu hârtie de copt și turnați jumătate din aluatul pregătit în fund. Umpleți centrul cu umplutura și terminați de modelat prăjitura cu toppingul de firimituri rămas.
4. Puneți prăjitura la cuptor pentru 45 de minute. După coacere, lăsați-o să se răcească complet fără a o scoate din tavă. Abia atunci se poate servi prăjitura „Pătrățel cu brânză de vaci”.

Fursecuri din ovăz fără făină și zahăr

Toate rețetele sănătoase recomandă fulgii de ovăz. Aceste fursecuri neobișnuite te vor ajuta să combini sănătatea și savoarea. Pentru a le prepara, vei avea nevoie de:

• un pahar de fulgi de ovăz;
• ½ cană de tărâțe;
• ½ cană de chefir (sau puțin mai puțin);
• 5-6 bucăți de prune uscate (caise uscate) și fructe confiate;
• 1,5 linguri de miere;
• coajă de la 1 lămâie.

Fursecurile se prepară astfel:

1. Amestecă toate ingredientele, cu excepția chefirului. Apoi, începe să încorporezi treptat chefirul cu un tel. Ai grijă să nu exagerezi: oprește-te când aluatul capătă o consistență pe care o poți modela în fursecuri.
2. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt, așezați viitoarele fursecuri pe ea și coaceți-le timp de 40 de minute la 180 - 200 de grade.

Bomboane de iaurt

Dulciurile sunt, de asemenea, un desert. Persoanele care țin dietă folosesc adesea rețete pentru diverse bomboane fitness. Una dintre ele este o delicatesă ușoară cu iaurt, care amintește de celebrele bomboane Raffaello. Raportul ingredientelor este următorul:

• 250 g brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsimi);
• 3 lingurițe fructoză (sau zahăr brun);
• 40 g fulgi de cocos.

Mai întâi, amestecați bine brânza de vaci, zahărul și 3 lingurițe de nucă de cocos. Apoi, folosind o linguriță, luați amestecul în palmă și formați bile. Tăvăliți imediat bilele prin nucă de cocos și așezați-le pe un platou de servire. Refrigerati desertul finit timp de 15 minute înainte de servire.

După cum puteți vedea, rețetele sănătoase pot fi mai mult decât sănătoase. Savurați ceaiul cu aceste deserturi fitness neobișnuite și delicioase!

O rețetă video de fursecuri din ovăz fără făină sau zahăr.