Plăcintă cu dovleac rapidă și delicioasă la cuptor

Într-un bol adânc, amestecați făina, zahărul și praful de copt.

Dați untul răcit pe o răzătoare grosieră și adăugați-l în făină împreună cu sarea.

Amestecă bine ingredientele cu mâinile sau cu o lingură.

Adăugați oțet, zahăr vanilat, gălbenușuri de ou.

Frecați din nou amestecul cu mâinile. Aluatul rezultat ar trebui să semene cu firimituri grosiere.

Puneți cu grijă jumătate din aluat în tavă cu o lingură. Dați întregul aluat la frigider pentru câteva minute.

Dați dovleacul pe răzătoarea grosieră, adăugați zahărul, coaja de dovleac și sucul de portocală.

Amestecă totul cu grijă.

Scoatem aluatul din frigider și punem umplutura peste el.

Presărați firimiturile rămase peste umplutură.

Coaceți plăcinta la 180 de grade Celsius timp de 35-40 de minute. Ar trebui să fie frumos rumenită.

Cea mai delicioasă plăcintă cu dovleac este gata.