Brioșe cu chefir și bucăți de ciocolată neagră
- Proteine: 5,2 g
- Grăsimi: 19 grame
- Carbohidrați: 43 de grame
- Timp total:
-
Complexitate:
Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
- Număr de porții: 16
Aceste brioșe pufoase au o aromă delicată de banană și chipsuri de ciocolată. Sunt delicioase, moi și vaporoase. Se prepară rapid și vor fi un succes garantat pe orice masă.
-
Ou C13 bucăți
-
Chefir130 G.
-
Făină220 G.
-
Zahăr150 G.
-
Ulei vegetal100 ml
-
Amidon80 G.
-
Sifon1 linguriță
-
Vanilie0,25 linguriță
-
Ciocolată neagră50 G.
-
Banană1 bucăți
Într-un bol, bateți ouăle și zahărul până când zahărul se dizolvă.
Turnați ulei vegetal – acesta va da prăjiturii aerisire și moliciune.
Zdrobiți banana feliată cu o furculiță.
Adăugați piureul de banane și chefirul în amestecul de ouă. Amestecați.
Turnați amidonul.
Cerneți făina printr-o sită. Adăugați bicarbonatul de sodiu și vanilia.
Adăugați bucățele de ciocolată neagră. Amestecați ușor cu o spatulă.
Turnați aluatul în formele de brioșe, umplându-le 2/3. Neteziți ușor suprafața și presărați ciocolată tocată deasupra, dacă doriți.
Coacem brioșele la 180 de grade timp de 20-25 de minute.
Lăsați brioșele finite să se răcească la temperatura camerei. Gata!
- 20 de minute
- 357 kcal
- 825
- 5 minute
- 205,5 kcal
- 823
- 3 ore
- 141,4 kcal
- 5227
- 1 oră și 20 de minute
- 230 kcal
- 1252
- 25 de minute
- 139 kcal
- 335
- 2 ore și 20 de minute
- 278,6 kcal
- 504
- 5 ore
- 270,4 kcal
- 3367
- 2 ore și 20 de minute
- 82,5 kcal
- 901