Charlotte cu mere de Postul Mare: Rețetă coaptă la cuptor + 8 fotografii pas cu pas

Șarlota cu mere este un desert delicat care se topește literalmente în gură. Poate fi preparată într-o varietate de moduri. Există variante ale acestei delicatese, făcute fără zahăr, făină și ouă sau cu adaosul altor ingrediente. Astăzi, voi împărtăși cu voi o versiune de Postul Mare a plăcintei cu mere, făcută fără ouă și lapte.

Valoare nutrițională per porție

338 kcal

Proteine: 0 g
Grăsimi: 0 g
Carbohidrați: 100 g

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 1 oră
Timp în bucătărie: 20 de minute
Complexitate:

O rețetă simplă.
Număr de porții: 8

La pregătește unul pufos Pentru a coace fără ouă, trebuie să știi câteva secrete. Le voi împărtăși cu tine astăzi. Datorită acestor secrete, poți face cu ușurință o prăjitură Charlotte fără a adăuga ouă, făcând-o incredibil de aerisită. foarte gustos și parfumate.

Cel mai bine este să serviți această delicatesă în porții individuale. Oaspeții se pot bucura și de o ceașcă de băutură caldă, cum ar fi ceai sau cafea. Dacă serviți șarlotka unui copil, asocierea ideală ar fi o cupă de înghețată cremoasă cu o felie de plăcintă și un pahar de lapte rece.

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Ingrediente

Porții

Făină

400 G.
Zahăr

250 G.
Apă

250 ml
Ulei vegetal

100 G.
zahăr vanilat

10 G.
Măr

3 bucăți
Lămâie

1 bucăți
zahăr pudră

1 linguriță

Pregătire

Pasul 1

Cerneți făina printr-o sită pentru a îndepărta cocoloașele. Adăugați zahărul granulat, zahărul vanilat și praful de copt. Amestecați toate ingredientele uscate.

Pasul 2

Adăugați apă și ulei vegetal peste făină și celelalte ingrediente. Folosind o spatulă, amestecați până când aluatul devine elastic și neted.

Pasul 3

Adăugați coaja de la o lămâie și sucul de la o jumătate de lămâie în aluat. Aciditatea va face plăcinta mai pufoasă și mai aerisită.

Pasul 4

Spălați, curățați de coajă și scoateți miezul merelor. Tăiați-le în bucăți mici.

Pasul 5

Adăugați bucățile de mere în aluat și amestecați totul bine.

Pasul 6

Transferați aluatul în tavă și întindeți-l. Ungeți tava cu unt și presărați-o cu griș sau puțină făină. Acest lucru va asigura că plăcinta se desprinde ușor de pe marginile tăvii.

Pasul 7

Introduceți plăcinta în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 40 de minute.

Pasul 8

Scoateți desertul din cuptor și lăsați-l să se răcească puțin. Apoi, decorați cu zahăr pudră. Această delicioasă șarlotă de Post este gata!

Rețetă video similară: Charlotte cu mere de Postul Mare

Prepararea unei plăcinte Charlotte este foarte rapidă și ușoară. Tot ce ai nevoie este o rețetă detaliată, astfel încât chiar și un începător își poate coace prima plăcintă. Autoarea canalului „Korshikova Lyubov” împărtășește o astfel de rețetă.

În videoclipul ei, ea împărtășește instrucțiuni pas cu pas pentru a crea o plăcintă moale, delicioasă, care este pur și simplu captivantă prin aroma sa incredibilă. Necesită ingrediente ușor de găsit în orice casă. Acest desert este o adevărată salvare atunci când sosesc oaspeți neașteptați.

Răspunsuri la întrebări frecvente

Cum verifici dacă o plăcintă este gata?

Pentru a verifica dacă o plăcintă cu mere este gata, folosiți o scobitoare lungă de lemn sau o scobitoare. Introduceți-o în plăcintă, scoateți-o și verificați dacă există reziduuri de aluat crud. Dacă scobitoarea iese complet uscată, desertul este gata.

Cât timp poți păstra charlotte gata preparată?

Datorită adăugării de bucăți de fructe, plăcinta are un termen de valabilitate limitat. La temperatura camerei, își păstrează aroma timp de 2 zile, iar la frigider, 4-5 zile.

Cum se decorează o plăcintă cu mere?

Zahărul pudră este ideal pentru decorarea prăjiturii Charlotte. De asemenea, puteți presăra desertul cu fulgi de cocos sau coajă de lămâie. Acestea nu numai că vor îmbunătăți aspectul prăjiturii, dar îi vor spori și aroma.

Pentru a avea întotdeauna acces la produse de patiserie delicioase, trebuie doar să știi cum să le prepari corect. Simte-te liber să prepari acest desert simplu și bucură-te de gustul rafinat al unei delicioase șarlote de Postul Mare!

Rețete similare