Plăcintă cu dovleac
Acest desert te va surprinde plăcut. Este incredibil de simplu de preparat, iar rezultatul este pur și simplu uimitor. Această plăcintă cu dovleac gelatinoasă, cu note ușoare de citrice, are o textură aerisită, o aromă delicată și sofisticată. Este completarea perfectă pentru reuniunile de familie confortabile la o ceașcă de ceai.
- Proteine: 6 grame
- Grăsimi: 4 g
- Carbohidrați: 54 de grame
- Timp total:
-
Complexitate:
O rețetă simplă.
-
Număr de porții:
1 pentru o matriță cu diametrul de 24 cm
-
Dovleac400 G.
-
Smântână1 lingură
-
Ou C12 bucăți
-
Ulei vegetal50 G.
-
Zahăr150 G.
-
Făină350 G.
-
Sare1 ciupitură
-
Vanilină2 G.
-
Praf de copt7 G.
-
Coajă de lămâie1 bucăți
Pregătim ingredientele necesare.
Curățați dovleacul de coajă, scoateți semințele și dați-l pe răzătoarea fină.
Spargeți ouăle într-un bol adânc și bateți-le ușor.
Adăugați zahărul și vanilia în ouă și bateți până se omogenizează.
Adăugați smântână în amestecul rezultat.
Apoi adăugați dovleacul ras și coaja de lămâie. Amestecați până la omogenizare.
Adăugați făina și praful de copt și amestecați bine cu un tel pentru a evita cocoloașele.
Turnați ulei vegetal și amestecați din nou bine amestecul.
Tapetați tava cu hârtie de copt și turnați aluatul în ea.
Coaceți plăcinta la 180 de grade Celsius timp de 35-45 de minute, până când este complet gătită. Apoi lăsați-o să se răcească complet.
Cea mai delicată plăcintă cu dovleac este gata. Putem prepara niște ceai.
- 1 oră și 30 de minute
- 167 kcal
- 2138
- 1 oră
- 344,9 kcal
- 836
- 1 oră și 20 de minute
- 161 kcal
- 1050
- 2 ore
- 224,4 kcal
- 361
- 1 oră
- 128,1 kcal
- 1779
- 5 minute
- 359,4 kcal
- 2234
- 10 minute
- 221 kcal
- 3308
- 2 ore
- 293 kcal
- 679