Charlotte într-un slow cooker fără ouă – o rețetă pentru topping și stratificare cu fotografii pas cu pas

Plăcinta cu mere de Postul Mare nu este doar o alegere perfectă pentru sărbătorile religioase. Este, în esență, o plăcintă vegană, fără ouă, fără lapte și fără unt. Este făcută doar cu ingrediente naturale pe bază de plante pentru beneficii maxime pentru sănătate.

Valoare nutrițională per porție

143.1 kcal

Proteine: 4,2 g
Grăsimi: 0,8 g
Carbohidrați: 29,6 grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 1 oră și 10 minute
Timp în bucătărie: 10 minute
Complexitate:

Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
Număr de porții: 6

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Charlotte într-un slow cooker fără ouă

Ingrediente

Porții

Făină

200 G.
Mere

300 G.
Ulei de floarea soarelui

2 lingură
Zahăr

100 G.
Suc de mere

250 ml
Praf de copt

1 lingură
Sare

ciupituri
zahăr vanilat

1 lingură
Scorţişoară

3 G.

Pregătire

Pasul 1

Amestecă sucul de mere cu uleiul de floarea soarelui într-un bol adânc până obții o esență omogenă.

Pasul 2

Adăugați zahărul și amestecați până se dizolvă complet. Apoi adăugați făina și praful de copt, sarea, scorțișoara și vanilia. Bateți până când aluatul este omogen și fără cocoloașe.

Pasul 3

Acoperiți vasul multicookerului cu un cerc de hârtie de copt cu un diametru potrivit și ungeți-l cu ulei de floarea soarelui. Asigurați-vă că periați marginile cu o perie de bucătărie.

Pasul 4

Curățați merele de coajă și de cotor, tăiați-le felii și așezați-le pe fundul cratiței.

Pasul 5

Toarnă tot aluatul deasupra și nivelează suprafața cu o spatulă.

Pasul 6

Coaceți charlotte-ul la setarea „Bake” (Coacere) timp de 1 oră. Lăsați-l să se răcească în bol, apoi scoateți-l și așezați-l pe un platou de servire.

Pasul 7

Charlotte de Postul Mare cu mere într-un slow cooker este gata.

Versiunea dietetică

Dacă vrei să transformi o șarlotă de Postul Mare într-o adevărată capodoperă sănătoasă, trebuie doar să urmezi doi pași. Înlocuiește făina de grâu în proporție de 1:1 cu făină de ovăz sau de porumb, deoarece acestea nu conțin gluten. Și în loc de zahăr, poți adăuga orice îndulcitor în aluat. Eritritolul sau mierea sunt cele mai bune pentru o crustă la fel de frumoasă ca cea din fotografie.

Rețete similare