Charlotte cu piersici într-un slow cooker
Piersicile sunt la fel de bune ca merele. Ele fac o șarlotă și mai aromată și mai estivală. Și dacă sunteți în căutarea unui desert de iarnă, nicio problemă. Puteți folosi fructe din conservă în loc de cele proaspete, cu condiția să le scoateți din sirop și să le lăsați să se usuce puțin.
- Proteine: 5,5 g
- Grăsimi: 2,9 g
- Carbohidrați: 2,9 g
- Timp total:
- Timp în bucătărie:
-
Complexitate:
Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
- Număr de porții: 6
-
Ou C14 bucăți
-
Zahăr250 G.
-
Smântână200 G.
-
Făină380 G.
-
Sifon1 linguriță
-
Oţet3 ml
-
Piersică6 bucăți
Bateți ouăle cu zahărul până obțineți o compoziție aerisită, ușoară și cremoasă.
Adăugați smântâna și bateți timp de aproximativ 1 minut. Apoi adăugați bicarbonatul de sodiu și făina, amestecând cu o lingură pentru a menține volumul aluatului.
Ungeți bolul multicookerului cu unt și presărați fundul și lateralele cu zahăr. Apoi transferați jumătate din aluat în bol și neteziți suprafața.
Spălați piersicile și tăiați-le în jumătate, apoi tăiați-le în bucăți și adăugați-le în bolul multicookerului peste aluat. Nu vă faceți griji, aluatul va crește și va acoperi complet umplutura.
Turnați aluatul peste toate și coaceți cu capacul închis la setarea „Bake” timp de 60 de minute. Apoi, întoarceți tava folosind un aparat de gătit cu aburi și gătiți încă 10-15 minute la setarea „Multi-Cook”.
Scoateți imediat charlotte-ul și răsturnați-l pe un platou de servire.
Charlotte-ul cu piersici este gata. Las-o să se răcească până se încălzește și servește-l cu ceai.
- 50 de minute
- 232 kcal
- 514
- 1 oră
- 232 kcal
- 5294
- 1 oră și 30 de minute
- 216,7 kcal
- 936
- 45 de minute
- 193,5 kcal
- 3601
- 15 minute
- 208,6 kcal
- 1083
- 1 oră
- 145,7 kcal
- 1952
- 1 oră și 5 minute
- 232 kcal
- 16299
- 1 oră
- 185 kcal
- 1766