Plăcintă cu portocale într-un slow cooker
O plăcintă cu portocale strălucitoare este exact ceea ce ai nevoie pentru a-ți ridica moralul într-o zi mohorâtă. Dacă soarele nu strălucește, poți pur și simplu să coaci una. Această plăcintă cu portocale însorite îți va oferi căldură și o încântare divină a citricelor.
- Proteine: 6,9 g
- Grăsimi: 19 grame
- Carbohidrați: 43,5 grame
- Timp total:
- Timp în bucătărie:
-
Complexitate:
Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
- Număr de porții: 4
-
Ou C14 bucăți
-
Zahăr170 G.
-
Făină150 G.
-
Portocale2 bucăți
-
Vanilină1 linguriță
-
Sare1 ciupitură
-
Praf de copt1 linguriță
Bateți ouăle cu zahărul și sarea, mai întâi la viteză medie, apoi la viteză mare, până când masa albă și aerisită își triplează volumul.
Adăugați făina cernută, praful de copt și vanilia. Amestecați rapid cu un mixer până se formează un aluat omogen, fără cocoloașe.
Pune coaja rasă de portocală într-un bol și amestecă de jos în sus.
Adăugați portocala tăiată cubulețe, fără coajă sau semințe. Amestecați până când bucățile de citrice sunt distribuite uniform în tot aluatul.
Ungeți vasul multicookerului cu ulei rafinat de floarea soarelui și turnați aluatul în el. Neteziți suprafața cu o spatulă și gătiți la setarea „Bake” timp de 50-60 de minute.
Lăsați charlotte-ul în bol timp de 5-10 minute, astfel încât, pe măsură ce se răcește, să înceapă să se îndepărteze de marginile bolului și abia apoi să îl scoateți.
Plăcinta cu portocale este gata. Va fi și mai pufoasă și mai fragedă în slow cooker decât în cuptor.








