Turtă dulce de Postul Mare
- Proteine: 0 g
- Grăsimi: 0 g
- Carbohidrați: 100 g
- Timp total:
-
Complexitate:
Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
- Număr de porții: 15
În primul rând, această rețetă se prepară rapid. Cu timp și efort minim, obțineți fursecuri aromate de turtă dulce, cu o aromă distinctă și delicată. Această delicatesă va fi un succes atât pentru copii, cât și pentru cei care își urmăresc cu atenție dieta.
-
Făină220 G.
-
Zahăr60 G.
-
Miere40 G.
-
Sare1 ciupitură
-
Ulei vegetal45 de ani G.
-
Apă50 G.
-
Sifon0,5 linguriță
-
Scorţişoară1 linguriță
-
Ghimbir0,5 linguriță
Într-o cratiță, amestecați apa, zahărul și mierea, apoi puneți-o pe foc și aduceți la fierbere, amestecând constant.
Luați amestecul de pe foc, adăugați sare și bicarbonat de sodiu și amestecați din nou bine.
Toarnă totul într-un bol, adaugă ulei vegetal și amestecă cu un tel.
Apoi adăugați puțină făină.
De asemenea, puteți înlocui făina de grâu cu alte făinuri fără gluten, cum ar fi făina de cocos, orez sau porumb.
Adăugați ghimbir și scorțișoară la toate.
Condimentele joacă un rol cheie în această rețetă, așa că poți adăuga și alte condimente după gustul tău. Nucșoara, cuișoarele și cardamomul merg și ele bine.
Adăugați treptat făina rămasă și frământați un aluat elastic.
Presărați suprafața de lucru cu făină și întindeți aluatul într-un strat subțire de 3-4 mm.
Decupați formele dorite din aluat și așezați-le pe hârtie de copt.
Introduceți tava de copt în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 7-8 minute.
Scoatem fursecurile, le scoatem din tava de copt împreună cu hârtia de copt și le lăsăm să se răcească.
După aceea, decorați fursecurile de turtă dulce după dorință. Folosirea diverșilor coloranți, a stropilor și a altor ornamente va da deliciului un aspect cu adevărat festiv și unic.








