Înghețată de banane sănătoasă acasă: Rețetă fără zahăr + 10 fotografii pas cu pas

Menținerea unui stil de viață sănătos nu înseamnă renunțarea completă la toate dulciurile. Este important doar să alegi deserturile potrivite, care nu îți vor dăuna siluetei sau corpului. O astfel de opțiune este înghețata sănătoasă cu banane.

Înghețată sănătoasă de banane - fotografie

Valoare nutrițională per porție

90,4 kcal

Proteine: 1,9 g
Grăsimi: 1 g
Carbohidrați: 18 grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 5 ore
Timp în bucătărie: 20 de minute
Complexitate:

O rețetă simplă.
Număr de porții: 1

Această delicatesă uimitoare este unul dintre cele mai ușoare deserturi care poate fi ușor repetat. acasăÎn ciuda faptului că se pregătește înghețată fără zahăr, nu o va face mai puțin delicioasă. La urma urmei, în acest caz reţetă Se folosesc banane coapte, care fac preparatul finit incredibil de dulce și aromat, permițându-vă să vă bucurați de fiecare îmbucătură.

Astăzi aș vrea să vă împărtășesc o rețetă ușoară de înghețată de banane. Necesită ingrediente și timp minime. Rezultatul cu siguranță vă va încânta și vă va surprinde nu doar pe dumneavoastră, ci și pe invitații dumneavoastră. Sunteți gata să începeți? Haideți!

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Înghețată de banane sănătoasă, făcută în casă

Ingrediente

Porții

Banană

2 bucăți
Lapte de cocos

400 ml
Lapte de ovăz

400 ml
Pudră de cacao

2 lingură

Pregătire

Pasul 1

Spală și curăță bananele de coajă. Apoi rupe-le în bucăți mici și pune-le într-un bol adânc.

Pasul 2

Folosind un blender de imersie, pasați bananele până obțineți o pastă fină. Acest lucru este important pentru a asigura o consistență fină și uniformă.

Pasul 3

Turnați laptele de cocos într-un bol adânc și bateți cu un mixer până devine pufos și tare. Pentru o cremă mai pufoasă, bateți laptele de cocos la viteză mare.

Pasul 4

Adăugați piureul de banane în laptele de cocos, amestecați bine și bateți cu un mixer.

Pasul 5

Adăugați laptele în amestecul preparat și bateți din nou cu un mixer.

Pasul 6

Adăugați pudra de cacao la amestecul total de ingrediente și amestecați totul bine.

Pasul 7

Turnați amestecul în formă, acoperiți cu un capac și congelați până se întărește complet. Acest lucru va dura aproximativ 4-5 ore.

Pasul 8

Înainte de servire, scoateți înghețata din congelator și dați-o la frigider timp de 15 minute. Acest lucru o va înmuia puțin, făcând biluțele mult mai ușor de format.

Posibile înlocuitori

În loc de lapte de ovăz, poți folosi nu numai orice lapte vegetal lapte, dar și lapte obișnuit. Laptele de cocos, la rândul său, poate fi ușor înlocuit cu lapte obișnuit. cremăEste important ca conținutul lor de grăsime să fie de cel puțin 30%, deoarece cu un procent mai mic pur și simplu nu vor biciui.

Răspunsuri la întrebări frecvente:

Pot folosi banane congelate?

Da, în această rețetă puteți înlocui bananele congelate cu fructe proaspete. Totuși, este important să dezghețați ușor bananele înainte de a le pasa. Acest lucru va preveni deteriorarea aparatului.

Cum să crești dulceața înghețatei?

Al tău înghețată dietetică Pentru a asigura o înghețată dulce și delicioasă, folosiți cele mai coapte banane posibile. Dacă bananele nu sunt suficient de dulci, adăugați puțină miere sau stevie în înghețată.

Cum să decorezi un fel de mâncare gata preparat?

Pentru a face desertul finit impresionant nu doar prin gust, ci și prin aspect, decorați-l cu o crenguță de mentă, bucățele de ciocolată, fulgi de cocos sau nuci. Pentru a adăuga varietate și interes înghețatei, adăugați diverse toppinguri, cum ar fi unt de arahide, lapte condensat, gem sau caramel.

A face acasă o înghețată delicioasă și 100% sănătoasă este ușor. Acordă-ți doar câteva minute și răsfață-ți cei dragi cu o delicatesă, aromată și delicioasă!

Rețete similare