Brioșe cu ciocolată și cacao

Valoare nutrițională per porție
180 kcal
  • Proteine: 7 grame
  • Grăsimi: 5 g
  • Carbohidrați: 47 de grame
*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente
  • Timp total:
  • Complexitate:
    Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
  • Număr de porții: 16

Dacă ești un adevărat iubitor și cunoscător de ciocolată, cu siguranță vei aprecia această rețetă. Aceste brioșe sunt garantate a fi fragede și aromate. Iar bucățile de ciocolată sau bucățile de ciocolată adăugate în aluat sporesc perfect textura moale a acestor deserturi. Tu și familia ta veți fi cu siguranță încântați!

Rețetă cu fotografii pas cu pas
Ingrediente
Porții
  • Lapte
    250 ml
  • Ou C1
    2 bucăți
  • Zahăr
    150 G.
  • Făină
    250 G.
  • Ulei de floarea soarelui
    50 ml
  • Unt
    70 G.
  • Cacao
    60 G.
  • Chipsuri de ciocolată
    70 G.
  • Praf de copt
    10 G.
  • zahăr vanilat
    10 G.
  • Sare
    1 ciupitură
Pregătire

Pasul 1

Măsurăm cantitatea necesară de ingrediente.

Pasul 2

Amestecați făina, cacaoa și praful de copt.

Pasul 3

Puneți untul moale într-un bol adânc.

Pasul 4

Turnați acolo zahăr, zahăr vanilat și sare.

Pasul 5

Amestecați cu un mixer.

Pasul 6

Adăugați uleiul de floarea soarelui și amestecați din nou cu un mixer.

Pasul 7

În această etapă, toate bulgările mari ar trebui să se disperseze.

Pasul 8

Adăugați ouăle la temperatura camerei. Amestecați cu un mixer.

Pasul 9

Turnați laptele ușor încălzit. Amestecați din nou cu un mixer.

Pasul 10

Adăugați ingredientele uscate în mai multe etape.

Pasul 11

Cerneți amestecul printr-o sită. Amestecați.

Pasul 12

Adăugați bucățele de ciocolată și amestecați.

Pasul 13

Puneți aluatul în forme de hârtie pentru brioșe, umplându-le 2/3. Presărați cu bucăți de ciocolată sau nuci, dacă doriți.

Pasul 14

Coaceți la 180 de grade timp de 25 de minute.

Pasul 15

După ce s-au răcit, brioșele cu ciocolată preparate conform acestei rețete cu pudră de cacao sunt gata de mâncat!


Rețete similare
Prăjitură fără ouă - fotografie
  • 45 de minute
  • 210,2 kcal
  • 745
  • 35 de minute
  • 265,1 kcal
  • 727
  • 1 oră
  • 152,3 kcal
  • 5221
  • 1 oră
  • 197,7 kcal
  • 1304
  • 1 oră și 10 minute
  • 274 kcal
  • 628
  • 30 de minute
  • 294,8 kcal
  • 358
  • 1 oră și 10 minute
  • 143,1 kcal
  • 2963
  • 2 ore și 20 de minute
  • 321,6 kcal
  • 488
Categorii de rețete
Adăugați un comentariu