Brioșe cu ciocolată și cacao
- Proteine: 7 grame
- Grăsimi: 5 g
- Carbohidrați: 47 de grame
- Timp total:
-
Complexitate:
Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
- Număr de porții: 16
Dacă ești un adevărat iubitor și cunoscător de ciocolată, cu siguranță vei aprecia această rețetă. Aceste brioșe sunt garantate a fi fragede și aromate. Iar bucățile de ciocolată sau bucățile de ciocolată adăugate în aluat sporesc perfect textura moale a acestor deserturi. Tu și familia ta veți fi cu siguranță încântați!
-
Lapte250 ml
-
Ou C12 bucăți
-
Zahăr150 G.
-
Făină250 G.
-
Ulei de floarea soarelui50 ml
-
Unt70 G.
-
Cacao60 G.
-
Chipsuri de ciocolată70 G.
-
Praf de copt10 G.
-
zahăr vanilat10 G.
-
Sare1 ciupitură
Măsurăm cantitatea necesară de ingrediente.
Amestecați făina, cacaoa și praful de copt.
Puneți untul moale într-un bol adânc.
Turnați acolo zahăr, zahăr vanilat și sare.
Amestecați cu un mixer.
Adăugați uleiul de floarea soarelui și amestecați din nou cu un mixer.
În această etapă, toate bulgările mari ar trebui să se disperseze.
Adăugați ouăle la temperatura camerei. Amestecați cu un mixer.
Turnați laptele ușor încălzit. Amestecați din nou cu un mixer.
Adăugați ingredientele uscate în mai multe etape.
Cerneți amestecul printr-o sită. Amestecați.
Adăugați bucățele de ciocolată și amestecați.
Puneți aluatul în forme de hârtie pentru brioșe, umplându-le 2/3. Presărați cu bucăți de ciocolată sau nuci, dacă doriți.
Coaceți la 180 de grade timp de 25 de minute.
După ce s-au răcit, brioșele cu ciocolată preparate conform acestei rețete cu pudră de cacao sunt gata de mâncat!








