Dulceață de mere și banane – Rețetă pentru topping și stratificare cu fotografii pas cu pas

Această dulceață de banane și mere este delicioasă și aromată. Atât adulții, cât și cel mai pretențios copil vor adora această delicatesă minunată. Rețeta necesită smântână groasă adusă la fierbere, dar o puteți înlocui cu lapte condensat sau lapte praf.

Valoare nutrițională per porție

215 kcal

Proteine: 0,1 g
Grăsimi: 0 g
Carbohidrați: 59,2 grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 35 de minute
Timp în bucătărie: 30 de minute
Complexitate:

Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
Număr de porții: 1

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Dulceață de mere și banane

Ingrediente

Porții

Mere

1 kg
Apă

200 ml
Banană

3 bucăți
Smântână 10%

30 ml
Zahăr

100 G.

Pregătire

Pasul 1

Puneți merele curățate de coajă și tăiate cubulețe într-un bol mare și acoperiți-le cu apă. Fierbeți-le timp de 15 minute, amestecând frecvent pentru a preveni arderea.

Pasul 2

Mănâncă merele într-un blender și adaugă bananele tocate.

Pasul 3

Amestecați și fierbeți la foc mic, amestecând constant, până dă în clocot, aproximativ 5 minute. Adăugați mai mult zahăr după gust, dacă doriți, dar fructele vor adăuga deja puțină dulceață dacă merele nu sunt acrișoare.

Pasul 4

Mărunțiți toate bucățile cu un blender de imersie până obțineți un piure omogen.

Pasul 5

Turnați dulceața de mere și banane în borcane și încălziți-le la microunde la putere medie timp de 3 minute. Încălziți la microunde puțin mai mult, verificând dacă fierbe la foc mic pe fundul borcanului. Fierbeți capacele într-o cratiță timp de 10 minute.

Pasul 6

Dulceața de mere și banane este gata. Închideți borcanul și păstrați-l la frigider.

Termenul de valabilitate al conservelor de lapte

Dacă produsele lactate sunt păstrate prea mult timp, acestea devin amare. Această dulceață poate fi pusă la borcan, dar nu va rezista mai mult de câteva săptămâni în cămară. Cel mai bine este să o consumați imediat și să o păstrați într-un recipient etanș în frigider pentru restul timpului.

Rețete similare