Pastila cu portocale în deshidrator: Rețetă + 6 fotografii pas cu pas

Bezeala portocalie este o gustare delicioasă și sănătoasă, care înlocuiește excelent dulciurile. Poate fi servită cu ceai sau pur și simplu mâncată ca gustare. Astăzi, aș vrea să vă împărtășesc o rețetă ușoară pentru a prepara acest desert acasă.

Valoare nutrițională per porție

396 kcal

Proteine: 4 g
Grăsimi: 0,1 g
Carbohidrați: 95 g

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 14 ore și 20 de minute
Timp în bucătărie: 20 de minute
Complexitate:

O rețetă simplă.
Număr de porții: 10

Poți face pastila într-un deshidrator, un deshidrator electric și un cuptor. Aceste metode diferă în ceea ce privește timpul necesar pentru a prepara desertul. Cu toate acestea, folosind fiecare dintre ele, cu siguranță veți crea o delicatesă parfumată și delicioasă în propria bucătărie, care cu siguranță vă va impresiona.

Deseori fac pastila acasă. Se poate face nu doar din portocale și mere, ci și din alte fructe și fructe de pădure. Ești intrigat de toate complexitățile preparării acestei delicatese? Atunci adună ingredientele necesare și începe să prepari pastila aromată împreună cu mine!

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Ingrediente

Porții

Sos de mere

300 G.
Portocale

2 bucăți
Coajă de portocală

1 linguriță
Miere

1 linguriță

Pregătire

Pasul 1

Luați portocalele. Spălați-le și curățați-le de coajă. Stoarceți sucul. Apoi strecurați sucul rezultat printr-o sită. Aceasta îndepărtează toată pulpa, iar pasta rezultată nu are amărăciune.

Pasul 2

Combinați toate ingredientele împreună, amestecând bine.

Pasul 3

Turnați amestecul rezultat pe o foaie de deshidrator și neteziți-l.

Pasul 4

Puneți bezeaua într-un deshidrator și lăsați-o acolo să se usuce timp de 14 ore la o temperatură de 45 de grade.

Pasul 5

Scoatem pastila din deshidrator.

Pasul 6

Tăiați pastila în triunghiuri și modelați-le în tuburi frumoase. Acest desert delicios este gata!

Sfaturi

Dacă vrei să faci o pastilă cu o aromă mai pronunțată de portocală, adaugă-i puțin piure de portocale.
Pentru a face desertul mai dulce, recomand să folosiți mai multă miere. Dacă doriți, o puteți înlocui cu zahăr, melasă, sirop de arțar sau alți îndulcitori.
De asemenea, puteți coace pastila la cuptor. Acest lucru va reduce timpul total de preparare. Cu toate acestea, recomand în continuare coacerea pastilei într-un deshidrator sau deshidrator electric, deoarece acest lucru va păstra cantitatea maximă de vitamine și nutrienți benefici.
Timpul de uscare a pastilei depinde nu doar de aparatul specific, ci și de grosimea stratului. Prin urmare, dacă doriți să preparați acest desert mai repede, faceți ca stratul de pastilă să nu aibă o grosime mai mare de 5 mm.

A face acasă o delicioasă bezea portocalie nu mai este o problemă! Încearcă această rețetă unică în propria bucătărie și încântă-ți cei dragi cu rețete sănătoase. Și nu uita să împărtășești rezultatele cu mine în comentarii.

Încearcă să gătești și:

Rețete similare