Pară caramelizată pentru prăjitură
- Proteine: 0,6 g
- Grăsimi: 0,4 g
- Carbohidrați: 21,1 grame
- Timp total:
-
Complexitate:
Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
- Număr de porții: 1
O rețetă simplă pentru o decorațiune frumoasă pentru tort. Nu veți avea nevoie de multe ingrediente, deoarece tot ce aveți nevoie este zahărul și numărul necesar de pere. Oricine poate face această rețetă și cu siguranță veți fi încântați de rezultate!
-
Zahăr3 lingură
-
Pară2 bucăți
-
Unt10 G.
Curățați para de coajă, lăsând doar pulpa.
Tăiați para în felii egale, îndepărtând miezul și semințele.
Toarnă trei linguri de zahăr în tigaie și întinde-l pe toată suprafața.
Pune feliile de pere în tigaie, asigurându-vă că puneți zahărul sub fiecare felie. Reduceți focul la mediu.
După ce zahărul s-a topit, adăugați puțin unt.
Amestecă feliile astfel încât toate părțile să fie acoperite de amestecul de zahăr și cremă.
De îndată ce feliile capătă o culoare auriu-chihlimbar, transferați-le din tigaie pe o farfurie.
Lăsați caramelul să se răcească și să se întărească puțin. Preparatul este gata pentru a decora un tort sau alt desert.








