Portocale caramelizate
- Proteine: 0,5 g
- Grăsimi: 0,1 g
- Carbohidrați: 48,9 grame
- Timp total:
-
Complexitate:
Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
- Număr de porții: 40
Dacă sunteți în căutarea unei alternative mai sănătoase la dulciurile cumpărate din magazin, consultați această rețetă. Aceste felii de portocală sunt super ușor de preparat, nenecesitând abilități sau cunoștințe speciale. Rețeta folosește, de asemenea, ingrediente care se găsesc în fiecare bucătărie. Chiar și un începător poate prepara perfect această delicatesă și va deveni un desert preferat al familiei.
-
Portocale5 bucăți
-
Zahăr500 G.
-
Apă300 G.
-
Condimentedupă gust
Pregătim toate ingredientele necesare.
Apoi, tăiați portocala în felii de 0,5-1 cm grosime.
Pune portocalele feliate într-un bol, toarnă apă clocotită peste ele și lasă-le să stea doar câteva minute, apoi scurge apa.
Această tehnică va ajuta la eliminarea amărăciunii din citrice.
Apoi, pregătește siropul de zahăr. Combină zahărul și apa într-un bol și amestecă până când cristalele se dizolvă.
Apoi, pregătește siropul de zahăr. Combină zahărul și apa într-un bol și amestecă până când cristalele se dizolvă.
Umpleți această cratiță cu sirop de zahăr și puneți-o la foc mic.
Fierbeți portocalele timp de 1,5-2 ore, acoperite, amestecând ocazional. Când portocalele sunt moi și coaja este translucidă, luați tigaia de pe foc.
Așezați portocalele pe o tavă de copt.
Le punem la cuptor timp de 20-25 de minute la o temperatură de 90-100 de grade.
Apoi, scoatem portocalele din cuptor, le lăsăm să se răcească, după care vor fi gata de mâncat.
- 40 de minute
- 281,8 kcal
- 1783
- 5 ore
- 251 kcal
- 2052
- 30 de minute
- 278,4 kcal
- 228
- 1 oră și 20 de minute
- 440,0 kcal
- 2964
- 24 de ore și 30 de minute
- 84,2 kcal
- 1960
- 1 oră și 50 de minute
- 342 kcal
- 916
- 2 ore și 20 de minute
- 136,6 kcal
- 1510
- 30 de minute
- 378,6 kcal
- 695